三人麻将馆合伙赢另一个人钱，这一行为本身并不直接构成违法，但需视具体情况判断是否涉及违法或犯罪行为。以下从不同角度进行分析：

1. 民事法律关系角度：

   • 在麻将等娱乐活动中，如果参与者之间是基于自愿、公平的原则进行游戏，且赌注较小，通常被视为一种娱乐行为，不涉及违法。这种情况下，即使三人合伙赢了另一个人的钱，也主要是民事上的债权债务关系，即赢家有权要求输家支付相应的款项，而输家也有义务履行支付义务。
   • 然而，如果赌注过大，超出了正常娱乐的范畴，可能被视为赌博行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，参与赌博赌资较大的，会受到行政处罚，如罚款、拘留等。但这一规定主要针对的是个人参与赌博的行为，对于三人合伙赢钱的情况，如果赌注过大，同样可能受到处罚，但处罚的对象是参与赌博的所有人，而非特指合伙赢钱的行为本身。

2. 刑事法律关系角度：

   • 如果三人合伙赢钱的行为涉及到了组织、聚众赌博或者以赌博为业的情况，那么就可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。在这种情况下，三人合伙赢钱的行为就超出了民事纠纷的范畴，进入了刑事犯罪的领域。
   • 此外，如果三人合伙赢钱的过程中存在欺诈、作弊等不正当手段，也可能构成诈骗罪等其他犯罪。这需要根据具体情况进行判断，如果确实存在欺诈行为，那么赢家不仅可能面临刑事处罚，还可能需要承担民事赔偿责任。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果麻将馆本身存在违法经营的情况，如未经许可擅自开设、提供赌博场所等，那么三人合伙赢钱的行为也可能受到牵连。在这种情况下，麻将馆的经营者以及参与赌博的人员都可能面临法律处罚。

建议：

• 在参与麻将等娱乐活动时，应确保赌注适中，避免超出正常娱乐的范畴。
• 不要参与任何形式的赌博活动，更不要组织、聚众赌博或者以赌博为业。
• 如果发现麻将馆存在违法经营的情况，应及时向相关部门举报。

总结来说，三人麻将馆合伙赢另一个人钱的行为本身并不直接构成违法，但需根据具体情况判断是否涉及违法或犯罪行为。如果有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。