结论：在电动车肇事导致胸12椎体爆裂，且赔偿不起的情况下，一般不会直接查封儿女的房产。但具体是否会查封，还需根据债务性质、儿女是否继承遗产以及继承遗产的价值等因素综合判断。
分析说明：
债务性质与责任主体：
- 电动车肇事导致的赔偿，属于侵权责任范畴。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权责任应由侵权人（即肇事者）承担。
- 若肇事者无力赔偿，其债务并不会自动转嫁至其儿女身上。儿女在法律上没有义务为父母的债务承担责任，除非他们继承了父母的遗产，并且遗产的价值足以清偿债务。
继承与债务清偿：
- 如果儿女继承了肇事者的遗产，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十一条的规定，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。
- 这意味着，如果儿女继承了遗产，并且遗产的价值足以清偿肇事者的债务，那么债权人（如受害者或其家属）有权要求儿女在继承遗产的范围内清偿债务。但即便如此，也并不意味着会直接查封儿女的房产，而是需要通过法律程序，如诉讼、执行等，来依法处理。
查封房产的条件与程序：
- 查封房产是一种强制执行措施，通常用于确保法院判决或裁定的履行。在侵权责任纠纷中，如果肇事者无力赔偿，债权人可以向法院申请强制执行。
- 但法院在决定是否查封房产时，会综合考虑多种因素，如债务的性质、金额、债务人的财产状况、执行难度等。并且，即使决定查封，也需要遵循严格的法律程序，如发出执行通知书、评估房产价值、公告拍卖等。
特殊场景：
- 如果肇事者没有留下任何遗产，或者遗产的价值不足以清偿债务，那么儿女在法律上就没有义务为父母的债务承担责任，债权人也无法通过查封儿女房产的方式来获得赔偿。
- 另外，如果儿女能够证明自己并未继承父母的遗产，或者继承的遗产价值远低于债务金额，那么他们也可以向法院提出异议，避免房产被错误查封。
行动建议：
- 如果您或您的家人面临类似情况，建议首先与债权人（如受害者或其家属）进行协商，尝试达成和解协议或分期还款计划。
- 如果协商无果，债权人可能会向法院提起诉讼并申请强制执行。在这种情况下，您应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并积极配合法院的执行工作。
- 如果您担心房产可能被查封，可以提前了解相关法律程序和规定，并准备好相关证据材料（如遗产继承证明、房产价值评估报告等），以便在必要时向法院提出异议或申请保护措施。
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