个人和采矿企业合作开采砂金是否违法，这主要取决于是否获得了合法的采矿权以及是否遵守了相关的法律法规。 以下从不同角度进行分析：

1. 合法采矿权的重要性：

   • 根据《中华人民共和国矿产资源法》及相关规定，开采矿产资源必须依法取得采矿权，并办理采矿许可证。这是开采矿产资源的基本前提，也是判断合作开采行为是否合法的关键。
   • 如果个人和采矿企业合作开采砂金，但未取得合法的采矿权或未办理采矿许可证，那么这种行为就是违法的，可能会面临行政处罚甚至刑事责任。

2. 合作开采的合法性条件：

   • 即使采矿企业已经取得了合法的采矿权，个人与其合作开采砂金也需确保合作方式合法合规。例如，合作协议应明确双方的权利义务、收益分配方式等，且不得违反法律法规的强制性规定。
   • 此外，合作开采过程中还应遵守环境保护、安全生产等相关法律法规，确保开采活动不会对环境造成破坏或引发安全事故。

3. 违法行为的法律后果：

   • 如果个人和采矿企业合作开采砂金的行为被认定为违法，那么双方都可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停止开采等。
   • 在严重的情况下，如果违法行为构成犯罪（如非法采矿罪），那么相关责任人员还可能面临刑事责任，包括有期徒刑、罚金等。

4. 实际操作建议：

   • 在考虑与采矿企业合作开采砂金之前，个人应首先了解相关法律法规，确保自己具备合法的采矿资格或能够通过合法途径参与开采活动。
   • 双方应签订详细的合作协议，明确各自的权利义务和收益分配方式，以避免后续纠纷。
   • 在开采过程中，应严格遵守环境保护、安全生产等法律法规，确保开采活动的合法性和可持续性。

总结来说，个人和采矿企业合作开采砂金是否违法，取决于是否获得了合法的采矿权以及是否遵守了相关的法律法规。为了确保合作开采的合法性和安全性，建议个人在参与前充分了解相关法律法规，并咨询专业律师的意见。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。