已婚男女住酒店遇到警察查房，一般情况下不会被通知配偶。以下是对此问题的详细分析：

一、查房行为的合法性与目的

1. 公安机关依法查房：

   • 公安机关因执法需要（如查处违法犯罪活动）对酒店房间进行检查时，主要关注的是房间内人员是否存在违法犯罪行为，如卖淫嫖娼、吸毒、赌博等。
   • 在这种情况下，警察通常不会专门通知被查房人的配偶。他们的主要目的是维护社会治安，打击违法犯罪，而非干涉个人隐私或家庭关系。

2. 查房过程中的特殊情况：

   • 如果在查房过程中发现当事人存在突发疾病、受伤等危及生命健康的紧急情况，或者当事人为未成年人，公安机关可能会出于人道主义和安全考虑，通知其家人或监护人。但这种情况并不常见，且并非因为婚外情或同住行为本身。

二、婚外情与查房行为的关系

1. 婚外情不属于违法犯罪行为：

   • 婚外情虽然违背了社会道德规范，但并不属于违法犯罪行为。因此，警察在查房时，不会因为发现婚外情而采取进一步的法律措施，更不会通知配偶。

2. 涉及其他违法行为的情况：

   • 如果在查房过程中发现婚外情双方存在其他违法行为，如卖淫嫖娼、重婚（即已婚者又与他人结婚，或明知他人已婚而与之结婚）等，警察将依据相应法律程序采取措施。
   • 在涉及重婚的情况下，如果构成犯罪，将依法追究刑事责任，并可能通知家属。但这种情况下的通知家属是因为涉及刑事犯罪，而非单纯的婚外情或同住行为。

三、法律建议与注意事项

1. 遵守法律法规：

   • 无论是否已婚，男女双方在住酒店时都应遵守相关法律法规，避免涉及任何违法犯罪活动。

2. 尊重家庭伦理：

   • 婚外情行为可能对家庭关系造成破坏，建议个人应严格遵守社会道德规范，尊重家庭伦理，避免陷入复杂的情感纠葛中。

3. 配合执法工作：

   • 在遇到警察查房时，应保持冷静和理性，配合执法人员的工作，并了解自己的权利和义务。如果认为执法行为不当或侵犯了自己的合法权益，可以依法维权。

总结来说，已婚男女住酒店遇到警察查房时，一般情况下不会被通知配偶。但个人仍需注意自身行为的社会影响和法律后果，遵守法律法规和社会道德规范。如果您有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。