结论：妻子有证但被无证老公偷去开车，若被交警查到，妻子的驾驶证是否会被扣，需根据具体情况判断，一般情况下，妻子的驾驶证可能会被暂扣，并面临罚款，甚至可能并处拘留。以下从不同角度进行分析：

一、法律责任角度

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，将机动车交由未取得机动车驾驶证或者机动车驾驶证被吊销、暂扣的人驾驶的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处吊销机动车驾驶证。在此情况下，若妻子明知老公无证仍允许其驾驶自己的车辆，或者虽不知情但车辆被老公偷开，一旦被交警查处，妻子作为车辆的所有者或管理者，且是驾驶证的持有者，可能因“将机动车交由未取得机动车驾驶证的人驾驶”而面临处罚，包括罚款和驾驶证的暂扣或吊销。

二、实际情况角度

1. 妻子是否知情：

   • 若妻子知情且同意老公驾驶，则妻子明显违反了法律规定，将面临上述的处罚。
   • 若妻子不知情，车辆被老公偷开，妻子在主观上没有过错。但即便如此，由于车辆是妻子所有，且驾驶证是妻子的，交警在处理时仍可能会对妻子进行一定的询问和调查，并根据具体情况决定是否对妻子进行处罚。在实际操作中，若妻子能提供充分证据证明自己不知情，如报警记录、车辆被盗证明等，可能减轻或免除处罚。

2. 老公的违法行为：

   • 老公无证驾驶，本身就违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，将面临二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。

三、建议措施

1. 妻子应妥善保管车辆和驾驶证：避免车辆被无证人员驾驶，防止因此承担不必要的法律责任。
2. 若发生此类情况，妻子应积极配合交警调查：如实陈述事实，提供相关证据，以维护自己的合法权益。
3. 若妻子因此受到处罚，可依法申请行政复议或提起行政诉讼：若妻子认为交警的处罚决定有误或不合理，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

总结来说，妻子有证但被无证老公偷去开车，若被交警查到，妻子的驾驶证是否会被扣取决于具体情况。但无论如何，妻子都应妥善保管车辆和驾驶证，避免此类情况的发生。若有问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。