在做法务追款时，若对方不愿先付钱而要求全风险代理，你可以从以下几个角度来说动他：

1. 风险共担，增强信任：

   • 解释全风险代理的本质：全风险代理并非完全由一方承担风险，而是双方根据案件结果来分配风险和收益。你可以向对方说明，在全风险代理模式下，如果案件败诉或无法追回款项，你方也会承担一定的损失（如时间成本、前期投入等），这并非对方所理解的“零风险”。
   • 强调共同目标：指出双方的目标是一致的，即追回款项。通过全风险代理，双方可以形成利益共同体，共同为追回款项而努力，这有助于增强彼此之间的信任和合作。

2. 展示专业能力，降低对方顾虑：

   • 介绍成功案例：分享你或你团队在类似案件中的成功经验和追回款项的实例，让对方看到你的专业能力和实力，从而降低他们对全风险代理的顾虑。
   • 说明追款策略：详细阐述你计划采取的追款策略，包括法律途径、谈判技巧等，让对方了解你并非盲目行动，而是有计划、有步骤地进行追款工作。

3. 灵活调整代理方式，满足对方需求：

   • 提出部分风险代理：如果对方对全风险代理仍有疑虑，你可以考虑提出部分风险代理的方式，即对方先支付一部分费用，剩余费用根据追回款项的比例来支付。这样既能减轻对方的资金压力，又能体现你方的诚意和实力。
   • 设定明确的里程碑和支付节点：在代理协议中设定明确的里程碑和支付节点，如成功立案、成功调解、成功判决等，每个节点对应一定的支付比例。这样可以让对方更清晰地了解追款进程和费用支付情况，增加透明度。

4. 强调法律后果，引导对方理性选择：

   • 说明不支付款项的法律后果：向对方明确说明，如果拒绝支付款项或选择不合理的代理方式，可能会面临的法律后果，如被起诉、被强制执行等。这有助于引导对方理性选择代理方式，并认识到全风险代理并非最佳选择。
   • 强调合作的重要性：指出在追款过程中，双方的合作至关重要。如果对方坚持全风险代理且不愿支付任何费用，可能会导致追款工作受阻或失败，最终损害双方的利益。

在沟通过程中，你还可以注意以下几点：

• 保持耐心和诚恳：理解对方的顾虑和需求，以耐心和诚恳的态度进行沟通，避免过于强硬或急躁。
• 提供多种选择：根据对方的实际情况和需求，提供多种代理方式和支付方案供对方选择，增加灵活性和可接受度。
• 明确协议条款：在达成代理意向后，务必签订详细的代理协议，明确双方的权利义务、代理方式、费用支付等条款，以避免后续纠纷。

若你还有其他疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我在刑事辩护和合同纠纷领域有着丰富的经验，能够为你提供专业、全面的法律服务。