刑事案件开完庭之后8个月没判且已经开完审委会，并不能直接推断出无罪的可能性大。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、审委会的作用与审判期限

审委会，即审判委员会，是法院内部的一个决策机构，负责讨论重大、疑难、复杂的案件。当案件提交审委会讨论时，通常意味着案件具有一定的复杂性或争议性。然而，审委会的讨论结果并不直接决定案件的最终判决结果，而是为合议庭或独任审判员提供参考意见。

关于审判期限，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有特殊情况需要延长的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月。因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。因此，8个月的审判期限虽然较长，但并不一定违反法律规定，特别是在案件复杂、涉及面广或存在其他特殊情况时。

二、无罪判决的考量因素

无罪判决的作出需要基于充分的证据和法律理由。在刑事案件中，如果检察院指控的犯罪事实不清、证据不足，或者被告人不构成犯罪，法院才会作出无罪判决。审委会的讨论可能涉及对案件证据的审查、法律适用的分析等，但并不能直接决定被告人是否有罪。

三、长时间未判决的可能原因

1. 案件复杂：案件可能涉及多个犯罪事实、多个被告人或复杂的法律关系，需要更多的时间来审理和查明事实。
2. 证据收集与审查：在审理过程中，可能需要进一步收集、审查证据，或者对已有证据进行鉴定、评估等，这些都需要时间。
3. 审委会讨论与决策：审委会的讨论可能需要多次进行，或者需要等待审委会成员的意见统一，这也可能导致判决时间的延长。
4. 其他特殊情况：如被告人提出新的证据或申请、法院内部程序性事务等，也可能影响判决时间。

四、建议与行动

1. 保持耐心：由于刑事案件的审理需要遵循严格的法律程序和时限，因此长时间未判决并不一定意味着有问题。被告人和家属应保持耐心，等待法院的最终判决。
2. 咨询律师：如果对此有疑虑或担忧，可以及时向专业律师咨询。律师可以根据案件的具体情况，提供更详细的法律分析和建议。
3. 关注案件进展：可以通过合法途径了解案件的审理进展和判决结果，如通过法院公告、律师通知等方式。

综上所述，刑事案件开完庭之后8个月没判且已经开完审委会，并不能直接推断出无罪的可能性大。案件的最终判决结果需要基于充分的证据和法律理由来作出。如果您对此有进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。