中标后中标人被吸收合并的，合同签订需根据吸收合并的具体情况，由合并后存续的公司或新设的公司与招标人签订合同。具体分析如下：

1. 吸收合并的法律效果
   根据《公司法》第一百七十四条，公司合并时，合并各方的债权、债务由合并后存续的公司或新设的公司承继。因此，若中标人被吸收合并，其合同权利义务将自动转移至合并后主体，无需重新招标，但需履行法定程序。

2. 合同签订的具体操作

   • 若为吸收合并（A吸收B，A存续）：由存续公司（原A公司）与招标人签订合同，合同主体直接变更为存续公司，但需注意：
     
     • 需在合同签订前向招标人提交合并证明文件（如工商变更登记、合并协议等），证明权利义务承继关系；
       
     • 若招标文件或合同中明确禁止合并后主体承继合同，则需与招标人协商修改条款或重新签订。
       
   • 若为新设合并（A与B合并为C，A、B注销）：由新设公司（C公司）与招标人签订合同，此时需：
     
     • 完成新公司注册登记后，以新公司名义与招标人签订合同，并明确约定原中标人的权利义务由新公司承继；
       
     • 若原合同已部分履行，需与招标人协商处理已履行部分的结算及剩余义务的转移。

3. 需注意的合规要点

   • 及时通知招标人：根据《招标投标法》第四十六条，中标人应在中标通知书发出后30日内与招标人签订合同。若合并发生在中标后、合同签订前，中标人（或合并后主体）需立即书面通知招标人，避免因未通知导致合同无效或违约；
     
   • 审查招标文件限制：部分招标文件可能约定“中标人不得转让合同权利义务”或“合并需经招标人同意”，若存在此类条款，需提前与招标人协商解除限制或取得书面同意；
     
   • 履行公示程序：若合并涉及国有资产或上市公司，需按《企业国有资产交易监督管理办法》《上市公司重大资产重组管理办法》等规定履行公示或审批程序，否则可能影响合同效力。

建议：合并前应全面审查招标文件、原合同条款及合并协议，明确权利义务承继方式；合并后及时与招标人沟通，确保合同签订程序合法合规。若涉及复杂交易结构或高金额项目，可进一步向我咨询具体操作方案。