关于居间费是否可以现金支付的问题，这确实是一个涉及法律合规与实际操作便利性的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、居间费现金支付的合法性
从法律层面来看，我国并未明确禁止以现金方式支付居间费。只要居间行为本身合法，比如促成的合同是合法有效的，且居间人具备相应的资质，那么以现金形式收取居间费在法律上是被允许的。然而，这并不意味着现金支付是毫无风险的。
二、现金支付的潜在风险
税务监管难题：现金支付容易造成税务监管的困难。如果未按规定进行纳税申报，可能涉嫌偷逃税，这将面临税务机关的查处，包括补缴税款、加收滞纳金以及可能的罚款等处罚。此外，现金支付难以留下明确的证据和记录，可能在税务审计时出现问题，甚至被税务机关视为偷税漏税行为。
证据留存问题：与转账等有明确记录的支付方式相比，现金交易难以留下清晰直接的支付证据。如果后期就居间费的支付产生纠纷，可能会因缺乏有力证据而面临权益难以保障的情况。
特定领域限制：在某些特定领域，如金融监管政策限制的交易场景，可能禁止使用现金进行交易。在这些情况下，以现金形式收取居间费将是不合法的。
违法犯罪活动风险：如果利用现金收取居间费进行违法犯罪活动，如洗钱、行贿受贿等，那么这种行为将是违法的，并会受到法律的制裁。
三、建议与推荐
为了避免不必要的纠纷和法律风险，我建议您在实际操作中优先选择银行转账等正规、透明的支付方式。银行转账具有明确的交易记录，方便账务处理和证据留存，无论是个人还是企业间的居间交易，都能清晰反映资金流向和金额，是争议解决时的重要证据。同时，在签订居间合同时，应明确约定支付条款，包括居间费的数额、支付方式、支付时间以及违约责任等，以确保交易的安全、便捷及可追溯性。
综上所述，虽然居间费可以以现金形式收取，但考虑到税务监管、证据留存以及特定领域限制等因素，我建议您选择更为正规、透明的支付方式，并确保遵守相关的法律法规和合同约定。