关于食用二级保护动物的量刑标准，这是一个涉及法律严肃性的问题，我将为您详细、清晰地解答。
首先，明确结论：
单纯食用二级保护动物，在不涉及其他违法行为的情况下，一般不直接构成犯罪，但可能面临行政处罚。然而，如果食用行为与非法猎捕、杀害、收购、运输、出售等违法行为相关联，则将触犯刑法，面临刑事处罚。
接下来，详细分析：
一般情况下的食用行为：
- 如果您只是单纯地食用了二级保护动物，而没有参与其非法猎捕、杀害、收购、运输或出售等环节，那么这种行为虽然不道德且可能违反《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定，但一般不构成犯罪。不过，您仍可能因此受到行政处罚，如责令停止违法行为、没收野生动物及其制品和违法所得，并处以罚款。
涉及违法行为的食用情况：
- 如果您或他人非法猎捕、杀害、收购、运输、出售了国家重点保护的二级野生动物及其制品，并且随后进行了食用，那么这种行为就触犯了《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第一款的规定。根据该法条，您将面临以下刑事处罚：
- 处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
- 如果情节严重，如多次食用或食用的数量较多，将处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
- 如果情节特别严重，如食用极其珍稀、数量巨大的野生动物，将可能被处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
在量刑时，法院会综合考虑多种因素：
- 包括涉案野生动物的种类、数量、犯罪手段、造成的后果以及被告人的主观恶性等。
- 同时，如果存在自首、立功、坦白等从轻、减轻情节，或者累犯等从重情节，也会对最终的量刑产生重要影响。
最后，给出建议与警示：
- 保护野生动物资源是每位公民的责任和义务。我们应当严格遵守相关法律法规，不参与任何形式的非法猎杀、贩卖、食用野生动物的行为。
- 如果您或您身边的人有类似行为，应尽快咨询专业的法律人士，以便更好地了解相关法律规定并承担相应的法律责任。
综上所述，食用二级保护动物是一个严肃的法律问题，我们应自觉遵守法律法规，保护野生动物资源，共同维护生态平衡和生物多样性。