结论前置：在涉及“小三”的不当得利纠纷中，是否可以要求返还利息，主要取决于得利人（即“小三”）是否知道或应当知道其所得利益没有法律根据。若得利人为恶意，则可能需要支付利息；若为善意，则通常无需支付。
法律背景与依据
不当得利的定义与构成要件：
- 不当得利是指没有合法根据，使他人受到损失而自己获得了利益。其构成要件包括：一方获得利益、他方受有损失、获利与损失之间存在因果关系，以及获利没有法律上的原因。
恶意与善意的区分：
- 在不当得利纠纷中，得利人的主观状态（恶意或善意）是判断其是否需要支付利息的关键因素。恶意得利人知道或应当知道其所得利益没有法律根据，而善意得利人则不知情且不应知情。
利息的返还与赔偿：
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百八十七条，得利人知道或者应当知道取得的利益没有法律根据的，受损失的人可以请求得利人返还其取得的利益并依法赔偿损失。这里的“赔偿损失”在实践中常包含利息损失。
具体情形分析
得利人为恶意时：
- 若“小三”明知或应知其所得利益（如接受的赠与、转账等）没有法律根据（如基于婚外情关系而接受财物），则构成恶意得利。在此情况下，除了返还本金外，还可能需要支付利息作为赔偿。
- 例子：甲与乙存在婚外情关系，甲为表达“爱意”向乙转账大额款项。后甲的配偶发现并要求乙返还。若乙明知甲已婚仍接受转账，则乙需返还本金及可能产生的利息。
得利人为善意时：
- 若“小三”不知情且不应知情其所得利益没有法律根据（如被欺骗或误认为有合法依据而接受财物），则构成善意得利。在此情况下，通常只需返还现存利益，无需支付利息。
- 例子：丙误将款项转账至丁的账户，丁不知情且未主动处置该款项。后丙发现并要求丁返还。在此情况下，丁只需返还剩余款项，无需付息。
法律建议与风险提示
- 收集证据：在涉及不当得利纠纷时，收集并保存相关证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等）至关重要。这些证据将有助于证明得利人的主观状态及所得利益的性质。
- 及时咨询：由于不当得利纠纷可能涉及复杂的法律关系和证据认定问题，因此建议及时向我咨询，以便根据具体情况制定合适的法律策略。
- 注意诉讼时效：根据法律规定，不当得利纠纷的诉讼时效期间为三年。因此，在发现不当得利行为后，应及时行使权利，以免超过诉讼时效期间而丧失胜诉权。
总结：在涉及“小三”的不当得利纠纷中，是否可以要求返还利息取决于得利人的主观状态。若得利人为恶意，则可能需要支付利息；若为善意，则通常无需支付。在处理此类纠纷时，建议收集并保存相关证据，并及时向我咨询以制定合适的法律策略。