结论先行：面对老公婚内出轨七年后仍以此事要挟的情况，您可以通过明确法律立场、收集证据、沟通协商、寻求第三方调解以及法律途径等多种方式来应对。

详细分析如下：

1. 明确法律立场与权益：

   • 首先，需要明确的是，婚内出轨行为本身虽然违背了婚姻中的忠诚义务，但并不直接构成犯罪（除非涉及重婚等特定情形）。然而，以此事长期要挟对方，可能侵犯了对方的人格权，如名誉权、隐私权等。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权；自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。

2. 收集证据：

   • 为了有效应对要挟行为，您需要收集相关证据来证明对方确实存在以出轨事宜进行要挟的行为。这些证据可以包括书面材料（如威胁信、聊天记录等）、录音录像、证人证言等。证据的收集应当合法，不得侵犯他人的合法权益，否则可能因证据不合法而被排除。

3. 沟通协商：

   • 在收集到一定证据后，您可以尝试与对方进行沟通协商，明确表达您的立场和诉求，要求对方停止要挟行为。沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，尽量以平和的方式解决问题。

4. 寻求第三方调解：

   • 如果沟通协商无果，您可以考虑寻求第三方调解，如家庭调解委员会、社区调解组织等。这些机构通常具有专业的调解人员和丰富的调解经验，能够帮助双方达成和解协议，化解矛盾。

5. 法律途径：

   • 如果对方仍然坚持要挟行为，且该行为已经严重侵犯了您的合法权益，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来证明自己的主张，并遵循法院的审理程序。

额外建议：

• 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为对方的要挟行为而做出冲动的决定或行为，以免加剧矛盾或给自己带来不必要的麻烦。
• 如果您感到无法独自应对这种情况，可以考虑咨询专业律师的意见。律师能够根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助，帮助您更好地维护自己的权益。

后续行动指南：

• 根据上述分析，您可以先尝试与对方进行沟通协商，看是否能够达成和解。
• 如果沟通无果，您可以开始收集相关证据，并考虑寻求第三方调解或法律途径来解决问题。
• 在整个过程中，保持与律师的沟通，及时获取法律建议和帮助。

如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。