针对您提出的“未上牌车撞人了怎么办”的问题，这是一个涉及法律责任与保险理赔的复杂情况，以下是我为您整理的详细解答：

一、立即停车并保护现场

首要任务：在发生事故后，无论车辆是否上牌，您都必须立即停车，并开启危险警示灯，以预防二次事故的发生。同时，应采取措施保护现场，如设置警示标志，确保现场不被破坏，这有助于交警准确勘查现场，确定事故责任。

二、救助伤者并报警

人员救治：如果事故中有人员受伤，您应立即拨打120急救电话，并在能力范围内进行初步救助，如止血、安抚伤者等。

报警处理：同时，您需要拨打122交通事故报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点、伤亡情况等详细信息。这是法律规定的义务，也是后续处理事故的重要依据。

三、收集证据

现场证据：在等待警察到来的过程中，您应尽可能收集事故现场的证据，包括使用手机拍摄事故现场照片，清晰反映车辆位置、碰撞部位、道路标线等。这些证据对于后续的责任认定和保险理赔至关重要。

目击者信息：如有目击者，您应及时记录其联系方式，以便后续调查时能够联系到他们，获取更多关于事故的信息。

四、配合警方调查

提供证件：交警到达现场后，您需要积极配合调查，提供个人身份信息、驾驶证（如果有）、购车发票、车辆合格证等能证明车辆来源和驾驶人身份的证件。

如实陈述：您应如实陈述事故经过，包括事故发生前后的车辆行驶情况、碰撞过程等，以便交警准确认定事故责任。

五、承担法律责任与保险理赔

法律责任：

• 民事赔偿责任：根据事故责任认定，您可能需要赔偿伤者的医疗费、误工费、护理费等费用。
• 行政处罚：驾驶未上牌车辆上路属于违法行为，您可能面临罚款、扣分等处罚。
• 刑事责任：如果事故造成严重后果且您负主要责任，可能构成交通肇事罪，面临刑事处罚。

保险理赔：

• 如果您已购买车辆保险，应尽快联系保险公司，告知事故情况，并按照保险公司的指示操作。
• 即使车辆未上牌，但只要能证明车辆在事故时处于合法的临时移动状态，保险公司仍可能承担理赔责任。不过，具体理赔情况还需根据保险条款和事故具体情况来确定。

六、后续处理与建议

尽快上牌：为了避免后续处理赔偿等事宜时的法律风险，您应尽快办理车辆上牌手续。

协商或诉讼：在事故责任认定后，您可以与伤者及其家属协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过诉讼途径解决，但需提供充分证据证明事故的发生及责任划分。

寻求专业帮助：如果事故情况复杂或对法律程序不熟悉，建议您咨询专业律师或相关机构，以获取更具体的法律建议和帮助。

总之，面对未上牌车撞人的事故，您应保持冷静，采取正确的应对措施，并积极配合相关部门的调查和处理工作。同时，也要意识到自己的行为可能带来的法律后果，并承担相应的责任。希望以上解答能对您有所帮助。