关于定金一般退多少的问题，这并非一个固定不变的答案，而是需要根据具体的违约情形、合同约定以及相关法律法规来综合判定。以下我将从定金的基本性质、退还的具体情形以及法律依据与处理建议三个方面，为您详细解答。

定金的基本性质与数额限制

定金是双方为保证债务履行而约定的一方先行支付给另一方的货币担保，其目的在于确保合同双方诚信履约。根据《民法典》的规定，定金数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的20%，超出部分不具有定金效力。

定金退还的具体情形

1. 因给付定金方（如购房者、购车者）原因：

   • 若因自身原因反悔不想继续交易（如不想买房、不想购车），根据定金罚则，收受定金方（如开发商、销售方）有权不退还定金。此时，给付定金方通常无法拿回已支付的定金。

2. 因收受定金方原因：

   • 若收受定金方存在违约行为（如开发商未取得预售许可证、销售方车辆存在质量问题或未按约定时间交车等），给付定金方有权要求收受定金方双倍返还定金。
   • 若因收受定金方提供虚假信息或承诺不实导致交易无法进行，给付定金方同样有权要求退还定金，并可能根据具体情况要求赔偿。

3. 不可归责于双方的事由：

   • 如因自然灾害、政府政策突然变动等不可抗力导致合同无法履行或签订，定金应全额退还给给付定金方。

4. 合同约定与特殊情况：

   • 若合同中有特别约定（如在特定条件下可以退还定金，且该约定不违反法律法规强制性规定），则按约定执行。可能是全额退还，也可能按约定比例退还。
   • 部分地区或行业可能存在无理由退定金的政策或惯例，此时定金退还可能不受上述规则限制。

法律依据与处理建议

• 法律依据：主要依据《民法典》中关于定金担保和定金罚则的规定。这些规定为定金退还的条件和方式提供了明确的法律基础。
• 处理建议：
  1. 在支付定金前，仔细阅读合同条款，了解定金退还的相关规定。
  2. 保留好所有与交易相关的证据（如合同、付款凭证、沟通记录等），以便在需要时维权。
  3. 若遇到定金退还问题，首先尝试与收受定金方友好协商，寻求解决方案。
  4. 若协商不成，可考虑寻求消费者协会、相关行业协会或政府部门的帮助。
  5. 在必要时，通过法律途径（如向法院提起诉讼）来维护自己的合法权益。

综上所述，定金一般退多少并非一个简单的问题，而是需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。在处理此类问题时，建议您充分了解相关法律法规，并保留好相关证据以便维权。