关于货物验收需要几人签字的问题，这主要取决于具体的验收场景和相关的规定。在海关查验货物的情境下，我可以根据《中华人民共和国海关法》的相关规定来为您详细解答。

在海关查验货物时，通常会有2名以上的海关查验人员共同实施查验。查验完毕后，海关会制作查验记录。这份记录需要由在场的进出口货物的收发货人或者其代理人进行签名确认。这是为了确保查验过程的透明度和公正性，同时也作为货物通关的重要依据。

如果进出口货物的收发货人或其代理人拒不签名，那么根据规定，将由货物所在监管场所的经营人进行签名证明。这一规定确保了即使收发货人或其代理人不配合，查验记录仍然能够得到有效确认。

另外，对于机检查验正常放行的货物，签字确认的方式可以更加灵活。可以由海关监管作业场所的经营人或运输工具负责人签字，也可以采取现场签字或事后集中签字的方式。这种灵活性有助于提高通关效率，减少不必要的等待时间。

总结来说，在海关查验货物的情境下，货物验收的签字人数并不是固定的，而是根据具体情况和规定来确定。通常至少需要一名在场的进出口货物的收发货人或其代理人签名确认，如果其拒不签名，则由货物所在监管场所的经营人签名证明。对于机检查验正常放行的货物，签字方式可以更加灵活。希望这个解答能够帮助您更好地理解货物验收的签字要求。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。