针对您提出的“醉酒驾驶达到210怎么处罚”的问题，以下是我根据我国相关法律条文及司法实践，为您提供的详细解答：
一、醉驾的定义与标准
首先，我们需要明确醉驾的定义。依据我国法律规定，当驾驶员血液中的酒精含量达到80mg/100ml及以上时，即构成醉酒驾驶。在您所提及的情况中，血液酒精含量高达210mg/100ml，这远超出了法定的醉驾标准，因此将面临严厉的处罚。
二、刑事处罚
罪名与量刑： 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪。对于此类犯罪，司法机关将处以拘役，并并处罚金。鉴于您提到的血液酒精含量高达210mg/100ml，这一数值将作为从重处罚的重要依据。通常，拘役的期限为一个月以上六个月以下，但考虑到酒精含量的严重超标，实际判处的拘役期限可能会接近或达到上限。同时，罚金数额也会根据案件具体情况，由法院在数千元至一万元不等范围内确定。
加重情节： 若醉驾行为还导致了交通事故，并造成了人员伤亡或财产损失，那么该行为可能构成交通肇事罪等更严重的罪名。在这种情况下，醉驾者将面临更严厉的刑罚，包括有期徒刑等。
三、行政处罚
除了刑事处罚外，醉驾者还将面临一系列行政处罚：
吊销驾驶证： 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，公安机关交通管理部门将吊销其机动车驾驶证。
禁驾期限： 对于非营运机动车的醉驾者，五年内不得重新取得机动车驾驶证；若驾驶的是营运机动车，则十年内不得重新取得，且重新取得后不得驾驶营运机动车。
罚款： 除吊销驾驶证外，醉驾者还需缴纳一定数额的罚款。具体金额将由公安机关交通管理部门根据情节严重程度来决定。
四、综合考量与警示
醉驾不仅严重危害道路交通安全，还可能对醉驾者本人及受害者家庭造成无法挽回的损失。因此，法律对醉驾行为采取了严格的惩罚措施，旨在通过法律的震慑作用来减少和遏制醉驾行为的发生。对于血液酒精含量高达210mg/100ml的醉驾者来说，其将面临吊销驾驶证、禁驾、拘役、罚金以及可能的刑事责任等多重严厉处罚。
综上所述，我强烈建议您务必遵守交通法规，坚决杜绝酒后驾车行为。这不仅是对自己生命安全的负责，也是对他人生命安全的尊重。共同维护道路交通安全是我们每个人的责任和义务。