物业费断水断电的行为是否违法，需根据具体情况判断。一般情况下，物业擅自断水断电是违法的，但在特定情况下，如业主未交水电费或存在对公共安全造成严重影响的不当行为，并经过合法程序，物业的断水断电行为可能具有合法性。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下违法
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百三十九条，建设单位或业主委员会与物业服务人订立的物业服务合同对业主具有法律约束力。业主应按照约定向物业服务人支付物业费。但物业服务人不得采取停止供电、供水等方式催交物业费（第九百四十四条第三款）。
- 供水、供电合同的双方当事人为业主与供水、供电公司，而物业管理合同的双方当事人为业主与物业公司，两者为不同的法律关系。物业企业并非供水供电合同的相对方，因此不享有停水停电的权利。
侵权行为：
- 在业主已按时缴纳水电费及其他相关费用，且未违反相关法律法规或管理规约的情况下，物业擅自断水断电侵犯了业主的合法权益，构成侵权。
赔偿责任：
- 若因物业断水断电给业主造成损失，业主可依据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，要求物业承担赔偿责任。
二、特定情况下可能合法
业主未缴纳水电费：
- 在业主未按时缴纳水电费的情况下，如果物业公司根据相关供水供电单位的授权或合同约定，对欠费业主采取停水停电措施，此时物业断水断电行为可能是合法的。但物业公司应确保该行为的合法性，并遵循相关程序规定，如事先通知业主等。
业主存在严重不当行为：
- 在某些特殊情况下，如业主的不当行为对公共安全、公共利益等造成严重影响（例如擅自改装供水供电线路且可能引发安全事故），且经过相关部门的授权或符合紧急避险规定，物业采取临时断水断电措施以避免危害扩大，这种行为可能具有一定的合法性。但物业在采取此类措施后，应及时向相关部门报备，并在情况允许时尽快恢复供水供电。
三、业主权益保护
沟通协商：
- 若物业擅自断水断电，业主应先与物业进行沟通协商，要求其恢复供水供电并说明断水断电原因。
投诉调解：
- 若协商无果，业主可以向当地的房地产行政主管部门、街道办事处、社区等相关机构投诉，寻求调解和帮助。
法律诉讼：
- 必要时，业主可以通过向法院提起诉讼的方式，要求物业公司承担相应的法律责任，包括赔偿因此遭受的损失。
四、建议
- 物业方面：物业在提供服务过程中应遵守法律法规，不得擅自断水断电以催交物业费或其他目的。在采取任何措施前，应确保行为的合法性，并遵循相关程序规定。
- 业主方面：业主在遇到物业断水断电时，应首先了解断水断电的原因，并根据实际情况采取相应的法律措施维护自己的合法权益。同时，建议业主和物业之间建立良好的沟通机制，共同维护和谐的居住环境。
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