医院故意给人开错药，患者是可以起诉的，并且通常建议先通过医疗纠纷处理途径解决，在特定情况下可报警处理。以下是对此问题的详细分析：
一、起诉的法律依据与条件
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十八条，患者在诊疗活动中受到损害，医疗机构或其医务人员有过错的，由医疗机构承担赔偿责任。这意味着，如果医院故意开错药导致患者受到损害，患者有权要求医院承担赔偿责任。
起诉条件：
- 患者需要证明医院存在过错，即医院故意开错药的行为。
- 患者需要证明该过错行为与其受到的损害之间存在因果关系。
- 患者需要准备相关证据，如处方、药品包装、病历记录、医疗损害鉴定报告等，以支持其主张。
二、报警的法律依据与条件（特定情况）
法律依据：
- 如果医院用错药导致患者人身伤害或死亡，且该行为被认定为医疗事故罪或其他犯罪行为，如过失致人死亡罪等，那么患者可以报警。
报警条件：
- 当医院用错药的行为涉嫌刑事犯罪时，患者可以报警。这通常要求用药错误导致患者严重身体伤害甚至死亡，且该行为被认定为犯罪行为。
三、起诉或报警前的建议步骤
保留证据：
- 患者应尽可能保留所有与用药相关的证据，包括处方、药品包装、病历记录等。这些证据将有助于后续的医疗鉴定和法律诉讼。
寻求专业帮助：
- 患者可以咨询专业的律师，如我本人岳超律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷、劳动纠纷、房产纠纷、合同纠纷、医疗纠纷、刑事辩护领域，能够提供专业的法律意见，帮助患者评估案件的可行性和胜诉概率。
尝试协商解决：
- 在起诉或报警之前，患者可以尝试与医院协商解决纠纷。通过沟通，双方可能达成和解协议，避免进一步的法律纠纷。
四、起诉或报警后的处理流程
起诉后的处理流程：
- 患者向法院提起诉讼，提交相关证据和起诉状。
- 法院将受理案件，并安排开庭审理。
- 法院将根据事实和法律规定作出判决，确定医院的责任和赔偿金额。
报警后的处理流程：
- 一旦报警，警方将介入调查，收集证据并询问相关人员。
- 警方将根据调查结果决定是否立案侦查。
- 如果案件进入法律程序，患者可能需要配合律师进行诉讼活动。
总结来说，医院故意给人开错药，患者是有权起诉的，并且在特定情况下可以报警处理。在处理此类纠纷时，患者应保留好相关证据，寻求专业律师的帮助，并尝试与医院协商解决。如果协商无果，患者可以选择向法院提起诉讼或报警处理。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。