给非员工开在职证明存在多重法律风险，具体分析如下：
可能构成虚假证明的法律风险：
- 法律定性：在职证明是证明劳动者与用人单位存在劳动关系的法律文件。如果给非员工开具在职证明，实际上是在虚构劳动关系，这种行为可能构成提供虚假证明文件。
- 法律后果：一旦被发现，用人单位可能面临行政处罚，如罚款、警告等。同时，如果这种行为导致第三方（如银行、政府机构等）基于虚假在职证明做出了错误决策，用人单位还可能承担民事赔偿责任。
可能引发劳动争议的法律风险：
- 争议焦点：如果非员工利用虚假在职证明主张与用人单位存在劳动关系，并进而主张劳动权益（如工资、社保、经济补偿等），用人单位将陷入不必要的劳动争议中。
- 举证责任：在劳动争议中，用人单位需要承担举证责任，证明与非员工之间不存在劳动关系。如果无法提供充分证据，用人单位可能面临败诉风险，并需承担相应的法律责任。
可能损害用人单位信誉的法律风险：
- 信誉损失：给非员工开具在职证明的行为一旦曝光，将严重损害用人单位的信誉和形象。这种信誉损失可能影响用人单位与合作伙伴、客户之间的关系，甚至可能导致业务受损。
- 长期影响：信誉的损害往往是长期的，难以在短时间内恢复。因此，用人单位应高度重视此类行为可能带来的长期负面影响。
特定情境下的刑事责任风险：
- 刑事责任：在极端情况下，如果给非员工开具在职证明的行为涉及诈骗、伪造公司印章等犯罪行为，用人单位及相关责任人员可能面临刑事责任追究。
- 案例警示：已有相关案例显示，因给非员工开具虚假在职证明而构成犯罪的，相关责任人员被判处了刑罚。
针对上述风险，建议用人单位采取以下措施：
- 严格审核在职证明开具流程：确保在职证明的开具严格遵循内部审批流程，仅对真实存在的劳动关系开具在职证明。
- 加强员工教育与管理：通过培训、宣传等方式，提高员工对在职证明重要性的认识，防止员工私自给非员工开具在职证明。
- 建立举报与惩戒机制：鼓励员工举报违规开具在职证明的行为，并对违规行为进行严肃处理，以儆效尤。
若您已面临相关问题或担忧潜在风险，可直接向我咨询，我将结合您的具体情况提供进一步的法律分析与建议。