您好，关于意外死亡后遗产的盘点与分配问题，这是一个涉及法律与家庭情感的复杂但重要的话题。我将结合相关法律法规和实际案例，为您详细解答。

首先，遗产的认定是关键一步。根据《民法典》的规定，遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产。在夫妻关系中，如果没有特别约定，婚姻关系存续期间所得的财产，除法定应属于一方所有的财产外，均应为夫妻共有。因此，在盘点遗产时，需要先将共同所有的财产的一半分出为配偶所有，其余的才作为被继承人的遗产。例如，如果夫妻共同拥有一套房产，那么这套房产的一半将属于在世的配偶，另一半则作为遗产进行分配。

接下来，确定遗产继承人。根据《民法典》第一千一百二十七条，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承。如果没有第一顺序继承人，才由第二顺序继承人继承。在您的情境中，如果意外死亡的是您的配偶，那么您、您的子女以及配偶的父母都是第一顺序继承人。

然后，遗产的分配原则也需明确。根据《民法典》第一千一百三十条，同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。但对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时应当予以照顾；对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时可以多分；有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时应当不分或者少分。在实际操作中，法院会根据具体情况，如继承人的经济状况、与被继承人的亲密程度、对被继承人的扶养情况等，来综合判断并分配遗产。

以一个实际案例为例，曹某在公司参加职工篮球比赛期间突发疾病去世，其遗产包括婚前全款购得的房产、轿车以及名下存款。曹某的妻子贾某和母亲何某作为第一顺序继承人，对遗产的分配产生了争议。法院在审理时，考虑了何某年过花甲痛失独子的情况，以及贾某与曹某结婚时间较短、对被继承人财产和家庭的贡献相对较少的情况，最终作出了合理的分配判决。

最后，我想提醒您的是，遗产继承应本着互谅互让、和睦团结的精神进行。家庭成员之间应尽可能通过协商达成一致，避免因为遗产问题而伤害亲情。如果协商无果，可以寻求法律途径解决，但在此过程中也应保持冷静和理性，尊重法律和法院的判决。

希望以上解答能够帮助您更好地理解和处理意外死亡后遗产的盘点与分配问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。