部门负责人通常可以作为经办人签字，但具体是否可行需结合公司章程、内部规章制度以及具体业务场景来判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律层面分析

从法律角度来看，并没有明确的法律法规禁止部门负责人作为经办人签字。经办人一般是指具体办理某项业务或事务的人员，其身份并不受特定职位或职称的限制。因此，在法律上，部门负责人作为经办人签字并不存在障碍。

二、公司章程与内部规章制度层面分析

1. 公司章程：公司章程是公司的基本法，它规定了公司的组织结构、管理方式等重要事项。如果公司章程中明确规定了部门负责人不能作为经办人签字，或者对经办人的身份有特定要求，那么部门负责人就需要遵守这些规定。

2. 内部规章制度：除了公司章程外，公司还可能制定了一系列内部规章制度来规范公司的运营和管理。这些规章制度中也可能包含对经办人身份的规定。如果内部规章制度中明确禁止部门负责人作为经办人签字，或者对经办人的签字权限有特定限制，那么部门负责人在签字时就需要谨慎考虑。

三、具体业务场景层面分析

在实际业务中，部门负责人作为经办人签字的情况并不少见。例如，在合同签订、文件审批等环节中，部门负责人可能因其对业务的熟悉程度和决策权而被指定为经办人。然而，这也需要根据具体业务场景来判断。如果业务涉及重大利益或风险，公司可能会要求更高层级的管理人员或专门指定的经办人来签字，以确保业务的合规性和安全性。

四、建议与注意事项

1. 了解公司规定：部门负责人在作为经办人签字前，应首先了解公司章程和内部规章制度中关于经办人身份的规定，确保自己的签字行为符合公司要求。

2. 谨慎行使签字权：即使公司允许部门负责人作为经办人签字，部门负责人在签字时也应谨慎行使签字权，确保所签字的文件或合同内容真实、合法、有效，并符合公司的利益。

3. 保留相关证据：为了防范潜在的法律风险，部门负责人在作为经办人签字后，应妥善保留相关证据，如签字文件、审批流程记录等，以备不时之需。

如果你在实际操作中遇到任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况为你提供更详细的解答。