关于您提出的“劳动合同是否要写加班费”的问题，这是一个涉及劳动者权益保障的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律并未强制要求劳动合同中必须写明加班费
根据《劳动合同法》的相关规定，法律并未明确要求劳动合同中必须包含加班工资的具体条款。然而，这并不意味着加班费的问题可以被忽视或随意处理。实际上，为了明确双方的权利义务、减少纠纷并保障劳动者的合法权益，建议在劳动合同中明确约定加班工资的相关内容。
二、明确约定加班费的优势
保障劳动者权益：在劳动合同中明确加班工资的计算基数和支付标准，如平日加班1.5倍、周末加班2倍、法定节假日加班3倍等，有助于劳动者在加班后顺利主张应得的加班工资。
减少纠纷：明确的约定可以减少因理解差异或沟通不畅而产生的纠纷。当双方对加班工资有争议时，书面合同约定可以作为有力证据，便于劳动者维护自身合法权益。
提高管理效率：对于用人单位而言，明确加班工资的规定也有助于提高管理效率，避免在加班管理上出现混乱或不必要的争议。
三、法定支付标准的遵守
即使劳动合同中未约定加班工资，用人单位也应按照《劳动法》规定的法定标准支付加班工资。具体来说，平日加班应不低于工资的150%、休息日加班应不低于工资的200%、法定休假日加班应不低于工资的300%。这是法律对劳动者权益的强制保障，无论合同是否约定，用人单位都必须遵守。
四、劳动合同中关于加班费的约定建议
明确计算基数：劳动合同中应明确约定加班工资的计算基数，且该基数不得低于当地最低工资标准。这有助于确保加班工资的合理性。
约定加班审批程序：为规范加班管理，劳动合同中可约定加班需经过审批程序，如填写加班申请表并经主管审批。这有助于用人单位合理安排加班，避免不必要的加班和加班费支出。
五、特殊情况及法律责任
对于特殊行业或岗位，如医疗、交通、电力等，可能实行不定时工作制或综合计算工时工作制。在这些情况下，加班的认定和加班费的计算可能有所不同。但无论如何，用人单位都必须遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到保障。如果用人单位违反法律规定，未按照标准支付加班费，将承担法律责任，包括被劳动行政部门责令限期支付、加付赔偿金等。
综上所述，虽然在法律上并非强制要求劳动合同中必须写明加班费，但为了明确双方的权利义务、减少纠纷并保障劳动者的合法权益，建议在劳动合同中明确约定加班工资的相关内容。这既是对劳动者权益的尊重和保护，也是用人单位规范管理、提高效率的重要举措。