是否构成诈骗罪不能仅凭收取的金额三万来判断，需要结合具体行为和情节来综合认定。以下从不同角度为你详细分析：

诈骗罪的构成要件角度

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要构成诈骗罪，需要同时满足以下几个要件：

1. 主观方面：行为人具有非法占有的目的。也就是说，行为人从一开始就打算将他人的财物据为己有，而不是通过合法的方式获取报酬。例如，如果所谓的“看邪病”的人根本没有实际的能力和意图去解决所谓的“邪病”，只是以这个为幌子来骗取钱财，那么就可能具有非法占有的目的。但如果他确实认为自己有能力看邪病，只是能力有限没有看好，这种情况下一般就不认为具有非法占有的目的。
2. 客观方面：行为人实施了虚构事实或者隐瞒真相的行为。比如，虚构自己有特殊的法术、能力可以驱邪治病，或者隐瞒自己根本没有相关知识和技能的事实。如果“看邪病”的人通过编造一些虚假的经历、能力等，让患者相信他能够治好病，从而心甘情愿地支付三万元，这就可能符合虚构事实或者隐瞒真相的行为特征。
3. 数额方面：骗取的财物数额较大。根据相关法律规定，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。三万元一般属于“数额巨大”的范畴，但如果行为人不满足诈骗罪的主观和客观要件，即便金额达到三万，也不能认定为诈骗罪。

实际案例角度

在实际生活中，有很多类似以“看邪病”等迷信方式骗取钱财的案例。有些不法分子利用人们迷信的心理，声称自己能够通过特殊的方法解决一些难以用科学解释的问题，如驱邪、改运等，从而骗取受害人的钱财。如果这些行为符合诈骗罪的构成要件，就会被依法追究刑事责任。例如，某地就曾发生过一起案件，犯罪嫌疑人以“看邪病”为由，多次骗取多名受害人钱财，累计金额达数万元，最终被法院以诈骗罪判处有期徒刑并处罚金。

法律后果角度

如果被认定为诈骗罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条规定，诈骗公私财物，数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。所以，如果“看邪病”收取三万的行为被认定为诈骗罪，行为人将面临较为严厉的刑事处罚。

给你的建议：如果你怀疑自己或者身边的人遭遇了以“看邪病”为名的诈骗行为，建议及时收集相关证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，并向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，以确定是否构成诈骗罪。如果你还有其他关于刑事案件方面的问题，都可以直接向我咨询。