结论：别人让你帮他刷流水迟迟不还钱，这种行为是否构成诈骗，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。

分析如下：

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是使用了欺骗方法；三是骗取了数额较大的公私财物；四是行为达到了刑事立案标准。

2. 刷流水行为的性质：

   • 刷流水本身可能涉及虚构交易、伪造资金往来等不诚实行为，但这些行为并不直接等同于诈骗。
   • 如果刷流水是为了掩盖真实的资金用途、逃避监管或进行其他非法活动，那么这种行为可能构成其他犯罪，如洗钱罪等，但不一定构成诈骗罪。

3. 迟迟不还钱的行为分析：

   • 如果对方在让你刷流水时，就明确表示或暗示不会还钱，或者以虚假理由让你刷流水，然后拒不归还，那么这种行为可能构成诈骗。
   • 如果对方原本有还款意愿，但由于某种原因（如经济困难、资金链断裂等）导致无法按时还款，那么这种行为更可能构成民事纠纷，而非诈骗。

4. 具体判断标准：

   • 主观方面：需要判断对方在让你刷流水时是否具有非法占有的目的。这通常需要通过对方的言行、行为背景、资金状况等多方面因素来综合判断。
   • 客观方面：需要看对方是否使用了欺骗方法，以及是否骗取了数额较大的财物。如果对方虚构了事实或隐瞒了真相，导致你基于错误认识而刷流水，并且数额较大，那么可能构成诈骗。

建议：

• 如果你认为对方的行为可能构成诈骗，建议立即收集相关证据（如聊天记录、转账记录、对方身份信息等），并向公安机关报案。
• 如果对方的行为更可能构成民事纠纷，你可以考虑通过法律途径（如起诉、申请仲裁等）来维护自己的合法权益。
• 在处理此类问题时，建议咨询专业律师，以便更准确地判断对方的行为性质，并制定合适的应对策略。

后续行动：

• 如果你有进一步的疑问或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更全面、专业的法律帮助。