结论：

1. 以刷流水为由骗取你3万元不还钱，很可能构成诈骗。
2. 你作为受害者，在此情况下一般没有责任。

详细分析：

一、关于是否构成诈骗

诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在你描述的情况中，对方以刷流水为由骗取你3万元，并且没有归还，这很可能符合诈骗的构成要件：

• 非法占有目的：对方骗取你的钱财后并未归还，显示出非法占有的意图。
• 虚构事实或隐瞒真相：对方以刷流水为由，可能虚构了事实或隐瞒了真相，使你产生了错误的认识。
• 骗取数额较大：3万元已经达到了诈骗罪中“数额较大”的标准。

因此，从法律角度来看，对方的行为很可能构成诈骗。

二、关于你的责任

你作为受害者，在此情况下一般没有责任。你并没有主动参与诈骗行为，也没有与对方共谋或协助对方实施诈骗。你只是基于对方的虚假陈述或隐瞒真相而产生了错误的认识，并因此遭受了财产损失。因此，你不需要为此承担责任。

三、建议与后续行动

1. 及时报警：建议你尽快向当地公安机关报案，并提供相关证据（如转账记录、聊天记录等），以便公安机关能够及时调查并追回你的损失。
2. 保留证据：在报案前或报案过程中，务必保留好所有与案件相关的证据，以便后续调查和诉讼使用。
3. 咨询专业律师：虽然我作为律师已经给出了初步的分析和建议，但如果你需要更详细的法律帮助或诉讼指导，可以随时向我咨询。

四、可能的法律后果

如果对方的行为被认定为诈骗，那么他将面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗数额较大的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。同时，你作为受害者，也有权通过民事诉讼途径要求对方赔偿你的损失。

综上所述，以刷流水为由骗取你3万元不还钱的行为很可能构成诈骗，你作为受害者一般没有责任。建议你及时报警并保留好相关证据，以便后续调查和诉讼使用。如有需要，可以随时向我咨询。