认罪不认罚在开庭时可能会产生以下多方面的法律后果，我将从定罪、量刑、程序及权利保障四个角度为您详细分析：

1. 定罪层面的后果

   • 证据充分时定罪：根据我国刑事诉讼法的规定，即使被告人不认罪，只要公诉机关提供的证据确实、充分，形成完整的证据链，法院依然可以认定被告人有罪并处以刑罚。这意味着，不认罪并不会影响法院在证据确凿情况下的定罪判决。
   • 证据不足时无罪：若公诉机关的证据无法达到确实、充分的证明标准，存在合理怀疑，那么按照“疑罪从无”的原则，法院会作出无罪判决。在这种情况下，被告人不认罪是在行使自己的辩护权利，有助于维护自身的合法权益。

2. 量刑层面的后果

   • 可能从重处罚：在司法实践中，被告人是否认罪悔罪是量刑时考虑的重要因素之一。如果被告人拒不认罪，可能会被认为没有悔罪表现，从而在量刑时面临从重处罚的风险。特别是在有充分证据证明有罪的情况下，不认罪可能会导致更严厉的刑罚。
   • 从轻处罚情节的处理：尽管被告人不认罪，但如果案件中存在法定的从轻处罚情节，如从犯、自首、立功等，法院仍然会根据法律规定对被告人从轻处罚。这体现了法律的公正性和灵活性，不会因被告人不认罪而完全剥夺其从轻处罚的机会。

3. 程序层面的影响

   • 增加诉讼时间和成本：被告人不认罪往往会导致庭审过程更加复杂和冗长。控辩双方需要花费更多时间来举证、质证和辩论，以查明案件事实。这不仅增加了当事人的时间和经济成本，也影响了司法资源的有效利用。
   • 影响认罪认罚从宽制度的适用：如果被告人之前签署了认罪认罚具结书但在庭审时不认罪，这违背了原先的承诺，可能导致认罪认罚从宽制度不再适用。然而，这并不意味着会自动加重刑罚，法院仍会综合考虑全案证据来作出公正裁判。

4. 被告人的权利保障

   • 质证和辩护权：在庭审期间，被告人及其辩护人有权利对控方出示的证据进行质证和辩护。这是保障被告人合法权益的重要程序性权利，无论被告人是否认罪，都应得到充分行使。
   • 申诉和控告权：如果被告人对判决结果不服，可以向上一级法院提起上诉；如果认为检察人员侵犯了其诉讼权利或人身侮辱，有权提出控告。这为被告人提供了救济途径，确保其合法权益得到维护。

法律建议：

• 在面临刑事指控时，被告人应充分了解自己的权利和法律后果，并在专业律师的指导下做出明智的决策。
• 如果被告人认为公诉机关的证据不足或存在疑问，应积极行使辩护权利，通过质证和辩论来维护自己的合法权益。
• 同时，被告人也应考虑认罪认罚从宽制度可能带来的量刑优惠，结合案件具体情况和律师建议，做出最有利于自己的选择。

总结来说，认罪不认罚在开庭时可能会产生多方面的法律后果，包括定罪、量刑、程序及权利保障等方面。因此，在面临刑事指控时，被告人应谨慎考虑自己的立场和策略，并在专业律师的指导下做出决策。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。