针对您提出的“槟榔过期商家不给退怎么办”的问题，以下是从多个角度给出的详细解答：

1. 消费者权益保护角度：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，若商家存在欺诈行为（如销售过期商品），消费者有权要求增加赔偿，赔偿金额为购买商品价款的三倍，不足五百元则为五百元。此外，若因食用过期槟榔导致健康受损，您还有权依据该法第四十九条要求商家赔偿医疗费、护理费等合理费用。
   • 行动建议：首先，保留好购买凭证（如购物小票、支付记录等）和过期槟榔作为证据。然后，携带这些证据前往商家处，友好沟通并要求退款或合理赔偿。若商家拒绝处理，您可以拨打12315热线向当地市场监督管理部门投诉，或请求消费者协会调解，甚至直接向人民法院提起诉讼。

2. 食品安全法规角度：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，商家销售过期食品属于违法行为，将受到警告、罚款、没收违法所得等处罚，情节严重者可能吊销营业执照。
   • 行动建议：在要求商家退款或赔偿的同时，您可以向市场监督管理部门举报商家的违法行为，以促使商家受到应有的法律制裁，并防止类似情况再次发生。

3. 实际操作与注意事项：

   • 检查与保留证据：在发现槟榔过期时，首先检查其外观和气味，若存在霉斑或异味，应立即停止食用，并保留好购买凭证和过期槟榔作为维权证据。
   • 安全处理过期槟榔：对于无法食用的过期槟榔，应按照当地垃圾分类规定进行处理，避免环境污染。
   • 谨慎选择处理方式：虽然理论上过期槟榔可以用于制作宠物饲料、园艺肥料或手工艺品等，但考虑到食品安全和卫生问题，这些处理方式并不推荐，尤其是用于家养宠物或食用植物。

总结与建议： 面对商家拒绝退还过期槟榔的情况，您应首先保留好相关证据，然后依据消费者权益保护法和食品安全法规要求商家退款或赔偿。若商家拒绝处理，您可以向市场监督管理部门投诉或提起诉讼。同时，为了保障自身健康和安全，请务必停止食用过期槟榔，并按照规定处理过期食品。

后续行动建议：

• 若您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议。
• 在未来的购物过程中，建议您注意检查商品的保质期和生产日期，以避免购买到过期或即将过期的商品。

如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。