结论前置：借2000不还，警察一般不会直接介入处理，因为这通常属于民事债务纠纷。但如果涉及诈骗等刑事犯罪行为，警察会依法进行侦查和处理。
一、警察一般不介入民事债务纠纷
在大多数情况下，借钱不还属于民事债务纠纷范畴，这并不属于公安机关的管辖范围。公安机关主要负责处理刑事案件和治安管理等事务，对于单纯的债务纠纷，警方通常不会立案处理。因此，如果仅是普通的借2000不还的情况，警方一般不会直接介入。
二、特定情形下警察会介入
尽管警察一般不介入民事债务纠纷，但在以下特定情形下，警察会依法进行侦查和处理：
- 治安事件或刑事犯罪：如果在讨债过程中发生了肢体冲突、暴力威胁等治安事件，或者债务人涉嫌以诈骗手段骗取借款（如虚构事实、隐瞒真相且有非法占有目的），这些行为已经触犯了法律，警察会根据相关法律法规介入处理，以维护社会治安秩序和当事人的人身安全，并对违法犯罪行为进行调查和惩处。
三、债权人的维权途径
虽然警察通常不直接处理单纯的债务纠纷，但债权人仍有多种法律途径可供选择来维护自身权益：
协商解决：
- 尝试与债务人直接沟通，了解其不还钱的原因，并友好协商解决方案，如重新约定还款时间等。这种方式成本最低，也最有可能快速解决问题。
调解：
- 可以寻求第三方调解机构或基层调解组织（如人民调解委员会）的帮助，在中立第三方的主持下进行沟通和协商，达成调解协议。这种方式相对正式，但也能有效解决纠纷。
申请支付令：
- 如果债权人与债务人之间债权债务关系明确且合法，债权人可以向法院申请支付令。法院经审查符合条件的，会向债务人发出支付令。债务人在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令的，债权人可以申请强制执行。这种方式适用于债务关系明确且债务人无异议的情况。
起诉：
- 债权人可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律程序要求债务人偿还借款。法院会根据双方提交的证据进行审理和判决。若债权人胜诉而债务人仍不履行判决义务，则债权人可以在规定时间内申请强制执行。这种方式虽然成本较高，但具有强制执行力，是维护债权人权益的最后一道防线。
四、维权过程中的注意事项
在维权过程中，债权人还需注意以下几点：
收集并保存证据：
- 如借条、转账记录、聊天记录等，这些都是证明借贷关系和债务人违约行为的重要证据。证据的充分性和合法性对于维权成功至关重要。
注意诉讼时效：
- 借款纠纷一般有三年时效期，债权人需在此期限内主张权利，否则可能丧失胜诉权。因此，债权人应及时行使自己的权利，避免错过诉讼时效。
了解法律规定：
- 债权人应熟悉相关的法律规定和维权途径，以便更好地应对债务人的违约行为。在维权过程中，债权人可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，面对借2000不还的情况，债权人应首先通过协商、调解等非诉讼方式尝试解决问题。若这些方法无效，则可考虑通过法律途径向法院提起诉讼或申请支付令来维护自己的合法权益。在整个维权过程中，债权人需注意保留证据、关注诉讼时效并了解相关法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。