您好，关于您提出的“买意外险保险承担多少责任”的问题，这实际上取决于您所购买的意外险的具体合同条款。不过，我可以先为您详细解释一下意外险的一般保险责任构成，以便您有一个更全面的了解。
意外险，全称意外伤害保险，其核心是为被保险人提供因意外伤害导致的经济保障。要构成意外险所定义的“意外伤害”，必须同时满足四个关键要素：
外来因素：伤害必须是由被保险人身体外部的因素所导致，比如交通事故、不慎摔倒、被物体撞击等，这些伤害具有突然性和意外性，且非源自身体内部的疾病或自然生理变化。
突发因素：伤害必须在极短的时间内突然发生，具有不可预见性。例如，爆炸、飞机失事、触电等事件。而长期工作导致的职业病则不属于此范畴。
非本意因素：伤害的发生必须是被保险人无法预见或虽然预见但无法避免的，非出于主观意愿。比如，行人在正常行走时被失控车辆撞到，或在游泳时突然抽筋溺水。但故意自伤、自残或参与违法犯罪活动导致的伤害则不在保险责任之内。
非疾病因素：伤害必须是由身体外部原因造成，而非被保险人自身疾病引发。例如，跑步时因心脏病发作摔倒受伤属于疾病范畴，而被其他跑步者撞倒或踩到异物滑倒则属于意外伤害。
在满足上述四个要素的基础上，意外险通常会在以下几种情况下提供赔偿：
意外身故：如果被保险人因意外事故导致死亡，保险公司将按照合同约定支付身故保险金。
意外伤残：如果被保险人因意外事故导致身体伤残，保险公司将根据伤残等级和合同约定的评残标准支付伤残保险金。
意外医疗责任：部分意外险还包含意外医疗责任，即如果被保险人因意外事故受伤并需要接受医疗治疗，保险公司将按合同约定报销医疗费用。
此外，一些意外险还可能提供如住院津贴、误工补贴、救护车费用等附加责任。这些附加责任的具体内容和赔偿标准同样由保险合同来约定。
因此，要准确回答“买意外险保险承担多少责任”的问题，需要具体查看您所购买的意外险的合同条款。在购买时，我建议您务必仔细阅读合同条款，确保清楚了解保险的责任范围和赔偿标准。如果您有任何疑问或需要进一步的解释，欢迎随时咨询我或专业的保险顾问。