核心结论：购买电动车没有签订合同，您仍可通过收集其他证据来维护自身权益，同时建议未来交易尽量签订书面合同以降低风险。以下从不同角度为您详细分析：

1. 证据收集与维权途径
   即使没有书面合同，您仍可通过其他证据证明交易关系存在，例如：

   • 付款凭证：转账记录、收据、发票等能证明您已支付款项；
     
   • 沟通记录：与卖方的聊天记录、短信、邮件等，尤其是涉及电动车型号、价格、交付时间等关键信息的对话；
     
   • 证人证言：如有目击者或共同参与交易的人，可请其出具书面证言；
     
   • 实物证据：电动车本身、合格证、保修卡等，能间接证明交易事实。
     若卖方未履行义务（如未交付车辆、车辆存在质量问题等），您可凭上述证据向消费者协会投诉、申请调解，或直接向法院起诉要求卖方承担违约责任。

2. 法律风险与预防建议

   • 口头合同的效力：根据《民法典》，口头合同在法律上同样有效，但举证难度较大。若卖方否认交易，您可能面临举证不足的风险；
     
   • 书面合同的重要性：建议未来购买电动车时，务必签订书面合同，明确车辆型号、价格、交付时间、质量标准、违约责任等条款，以降低纠纷风险；
     
   • 验收与留存证据：提车时仔细检查车辆外观、性能，并要求卖方出具书面验收单，同时保留好所有交易凭证。

3. 特殊情况处理

   • 若卖方为个人：个人交易同样受法律保护，但需注意对方身份真实性。可要求对方提供身份证复印件，并在交易时注明身份证号码；
     
   • 若车辆存在质量问题：根据《消费者权益保护法》，您有权要求卖方修理、更换、退货或赔偿损失。若卖方拒绝，可向市场监管部门投诉或起诉；
     
   • 若卖方失联：可尝试通过其经营场所、社交媒体等途径联系，或向公安机关报案协助查找。若涉及诈骗，可向公安机关报案。

总结：没有合同并不意味着无法维权，关键在于收集足够证据证明交易事实。未来交易时，建议优先选择签订书面合同，并保留好所有交易凭证，以最大限度保障自身权益。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。