针对您提出的“签合同没写违约责任，对方中断合同”的问题，首先明确结论：即使合同中未明确约定违约责任，对方中断合同仍可能构成违约，您有权要求其承担相应的法律责任。以下从多个角度为您详细分析：
一、合同违约责任的法律依据
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条： “当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。” 这条规定明确了，无论合同中是否明确约定违约责任，只要一方不履行合同义务或履行不符合约定，就应当承担违约责任。
《中华人民共和国民法典》第五百八十条： “当事人一方不履行非金钱债务或者履行非金钱债务不符合约定的，对方可以请求履行，但是有下列情形之一的除外： （一）法律上或者事实上不能履行； （二）债务的标的不适于强制履行或者履行费用过高； （三）债权人在合理期限内未请求履行。 有前款规定的除外情形之一，致使不能实现合同目的的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求终止合同权利义务关系，但是不影响违约责任的承担。” 这条规定进一步说明了，在非金钱债务的情况下，如果对方不履行且不存在上述除外情形，您有权请求其继续履行，并承担违约责任。
二、对方中断合同的可能后果
继续履行： 如果合同债务在事实上和法律上都具有继续履行的可能，且履行成本合理，您可以要求对方继续履行合同。例如，如果对方是提供服务的合同，且服务尚未完成，您可以要求其继续提供服务。
赔偿损失： 如果合同无法继续履行或您选择不要求继续履行，您可以要求对方赔偿因违约造成的损失。损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。
采取补救措施： 如果对方中断合同导致合同目的部分或全部无法实现，但仍有补救的可能，您可以要求对方采取补救措施。例如，如果对方是提供货物的合同，且货物存在质量问题，您可以要求其更换或修理货物。
三、实际操作建议
收集证据： 请务必保存好合同文本、对方中断合同的沟通记录（如函件、邮件、聊天记录等）、您因对方违约而遭受的损失证据（如发票、收据、银行转账记录等）。这些证据将是您主张权利的重要依据。
与对方协商： 在采取法律行动之前，您可以尝试与对方进行协商，寻求和解或达成新的协议。这有助于节省时间和成本，并可能避免不必要的法律纠纷。
寻求法律途径： 如果协商无果，您可以向人民法院提起诉讼或根据合同中的仲裁条款向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要提交上述收集的证据，并证明对方的行为构成违约以及您因此遭受的损失。
四、特殊情况考虑
如果合同中确实未约定违约责任，且对方中断合同的行为存在合理理由（如不可抗力、合同目的无法实现等），那么对方可能不承担违约责任或承担部分责任。但这种情况需要具体分析，并由法院或仲裁机构根据事实和法律进行裁决。
综上所述，即使合同中未明确约定违约责任，对方中断合同仍可能构成违约，您有权要求其承担相应的法律责任。在处理此类问题时，请务必收集好证据，并考虑与对方协商或寻求法律途径解决。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。