核心结论：打架致人住院被拘留时，手机是否会被没收需分情况讨论，但手机内的证据可能被依法调取；若手机被扣押，可通过合法途径申请返还。以下是具体分析：

1. 手机是否会被没收
   根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第八十七条，公安机关对与案件有关的需要作为证据的物品可以扣押。因此：

   • 若手机被认定为证据（如记录打架过程、涉及威胁言论等），公安机关会依法扣押，作为后续调查或诉讼的证据使用；
     
   • 若手机与案件无关（如个人生活用品、无相关记录），则不会被扣押，拘留期间可由家属或本人保管（若允许携带个人物品）。
     

2. 手机被扣押后的处理方式

   • 扣押期限：根据《公安机关办理行政案件程序规定》，扣押期限一般不超过30日；案情重大、复杂的，经批准可延长30日。
     
   • 返还条件：若手机与案件无关，或案件终结后（如调解成功、处罚决定生效），公安机关应立即返还；若手机作为证据使用，需在诉讼程序结束后返还（如法院判决生效后）。
     
   • 申请返还流程：可向扣押机关（如派出所）提出书面申请，说明手机与案件无关或已无需作为证据，要求返还；若被拒绝，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
     

3. 拘留期间的注意事项

   • 配合调查：拘留期间需如实陈述事实，不得隐瞒或伪造证据；若手机被扣押，不得擅自销毁或转移内部数据。
     
   • 法律后果：打架致人住院可能涉及《治安管理处罚法》第四十三条（殴打他人）或《刑法》第二百三十四条（故意伤害罪），具体处罚需根据伤情鉴定结果（如轻微伤、轻伤、重伤）确定。
     

建议行动：

• 若手机被扣押，可要求公安机关出具《扣押物品清单》，明确扣押理由和期限；
  
• 若认为扣押行为违法，可向上一级公安机关或同级人民政府申请行政复议，或直接向法院提起行政诉讼；
  
• 尽快委托律师介入，协助处理案件并维护合法权益（如申请取保候审、争取从轻处罚等）。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您提供详细解答。