首先，如果施工灰尘大造成了经济作物损害，你可以考虑通过以下途径来维护自己的权益：
与施工方协商：
- 你可以首先尝试与施工方进行友好协商，说明经济作物受损的情况，并提出合理的赔偿要求。
- 在协商过程中，建议保留好相关的证据，如照片、视频等，以证明经济作物的损害程度和与施工灰尘的因果关系。
寻求法律援助或起诉：
- 如果协商无果，你可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。
- 在此过程中，你需要准备充分的证据，包括经济作物的损害评估报告、施工方的施工记录、现场照片或视频等，以证明你的权益受到侵害。
- 法院将会根据证据和法律规定，对案件进行审理，并作出公正的裁决。
联系相关部门：
- 你也可以向当地的环境保护部门或相关监管机构反映情况，请求他们进行调查和处理。
- 这些部门有权对施工现场进行监督检查，并要求施工方采取必要的措施来减少灰尘对周围环境的影响。
在处理此类问题时，建议你注意以下几点：
- 及时采取行动：一旦发现经济作物受损，应尽快采取措施，以免损害进一步扩大。
- 保留证据：无论是协商、起诉还是向相关部门反映情况，都需要有足够的证据来支持你的主张。
- 了解法律规定：在采取行动之前，建议了解一下相关的法律规定，以便更好地维护自己的权益。
总之，如果施工灰尘大造成了经济作物损害，你可以通过与施工方协商、寻求法律援助或起诉、联系相关部门等途径来维护自己的权益。如有需要，你可以直接向我咨询具体的法律问题和解决方案。