在证明用工关系（即劳动关系）时，即使没有签订书面劳动合同，也可以通过一系列证据来确立双方之间的劳动关系。以下是一些常见的、可以用来证明用工关系的证据类型，我将结合具体情境为您详细解释：
一、基础性证据
工资支付凭证或记录：
- 这包括职工工资发放花名册、银行转账记录、支付宝或微信转账记录等，这些都能直接证明您从用人单位获得了劳动报酬。
- 例如，您每月固定时间收到的工资转账，就是证明劳动关系的有力证据。
缴纳各项社会保险费的记录：
- 用人单位为您缴纳的社会保险（如养老保险、医疗保险、工伤保险等）记录，也是证明劳动关系的重要证据。
- 这些记录通常可以在社保局或相关APP上查询到。
二、身份证明类证据
工作证、服务证等能够证明身份的证件：
- 用人单位发放的工作证、服务证、胸卡等，上面通常印有用人单位的名称和您的姓名、职位等信息，是证明您与用人单位存在劳动关系的直接证据。
招工招聘登记表、报名表等招用记录：
- 如果您是通过正规渠道被用人单位招聘的，那么您填写的招工招聘登记表、报名表等也是证明劳动关系的重要文件。
三、工作管理类证据
考勤记录：
- 用人单位的考勤记录，如打卡记录、签到表等，可以证明您按照用人单位的规定进行了工作考勤，是接受用人单位管理的重要表现。
工作安排、调度及奖惩记录：
- 用人单位对您的工作安排、调度以及奖惩记录，如工作指令、任务分配单、奖惩通知书等，都能证明您与用人单位之间存在管理与被管理的关系。
四、其他辅助性证据
其他劳动者的证言：
- 如果其他劳动者能够证明您与用人单位之间存在劳动关系，他们的证言也可以作为辅助证据。
工作服、工包、工具等实物证据：
- 如果您在工作中使用了用人单位统一配发的工作服、工包、工具等，这些实物证据也能在一定程度上证明您与用人单位之间的劳动关系。
APP使用记录（针对线上工作）：
- 如果您是通过APP接单工作的，那么APP上的接单记录、工作记录、客户评价等也能作为证明劳动关系的证据。
- 例如，您提到的通过某APP接单进行手机维修服务，APP上的接单记录、工作时长、报酬发放记录等都能证明您与APP运营方（即用人单位）之间存在劳动关系。
五、特殊情境下的证据
- 在APP上接单的情况：
- 如您所述，即使是通过APP接单，只要您符合劳动关系的本质特征（如接受用人单位的管理、从事用人单位安排的有报酬的劳动、提供的劳动是用人单位业务的组成部分等），就可以认定存在劳动关系。
- 此时，除了上述证据外，您还可以提供APP的使用协议、与客服的聊天记录、工作期间的照片或视频等作为辅助证据。
总结与建议
在证明用工关系时，建议您尽可能收集上述各类证据，并确保这些证据的真实性和完整性。如果用人单位否认与您存在劳动关系，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。同时，也建议您在未来的工作中，尽量与用人单位签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务，减少不必要的纠纷。