核心结论：能否解除这份签了三年的免费领手机合同且不用承担责任，需视合同具体条款和解除原因而定，以下分情况说明。
合同存在法定解除情形
- 不可抗力因素：如果因不可抗力（如自然灾害、政府行为等）致使不能实现合同目的，比如因政策调整导致该免费领手机活动被叫停，那么根据《民法典》规定，当事人可以解除合同，且通常无需承担违约责任。你需要收集相关证据，如政府发布的文件、新闻报道等，证明是不可抗力导致合同无法履行。
- 对方严重违约：若提供手机的一方存在严重违约行为，例如承诺的手机型号与实际交付的不符，且拒绝更换；或者未按约定提供相应的售后服务等，严重影响你使用手机，导致合同目的无法实现。此时你可以解除合同，并可能要求对方承担违约责任，如赔偿损失等。你需要保留好对方违约的证据，如聊天记录、照片、视频等。
- 合同目的无法实现的其他情形：比如你原本是为了使用该手机的特定功能（如某种专业软件运行），但后来发现手机根本无法满足这一需求，且对方在签订合同时未如实告知，这种情况下也可能构成合同目的无法实现，你可以主张解除合同。不过，这需要你有充分的证据证明对方存在过错以及合同目的确实无法实现。
合同不存在法定解除情形，但你想提前解除
- 协商解除：你可以尝试与对方协商，看是否能够达成一致意见解除合同。在协商过程中，你可以说明自己提前解除合同的原因，如经济困难、不再需要该手机等，争取对方的谅解。如果双方能够协商成功，可以签订解除合同的协议，明确双方的权利义务，避免后续产生纠纷。
- 承担违约责任解除：如果协商不成，而你又坚持要解除合同，那么你可能需要承担违约责任。合同中一般会约定违约责任的具体方式，如支付违约金、赔偿损失等。你需要按照合同约定承担相应的责任后，合同可以解除。但如果合同中约定的违约金过高，你可以根据《民法典》规定，请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
建议：在采取任何解除合同的行动之前，建议你先仔细审查合同条款，了解自己的权利和义务。如果有不清楚的地方，或者遇到复杂的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律分析和建议。