即使老赖不承认欠条，只要你能收集到足够的证据来证明借贷关系的存在，依然有权通过法律手段追回欠款。以下是从不同角度为你详细分析的应对策略：
一、收集证据是关键
转账记录：
- 如果你通过银行转账、微信、支付宝等电子支付方式借款给老赖，那么这些转账记录就是重要证据。务必保存好转账时的备注信息（如“借款”等）和原始页面，以便在需要时提供。
聊天记录：
- 与老赖之间关于借款的聊天记录也是关键证据。这些记录应包含借款金额、时间、用途、还款时间等关键信息。为了确保证据的完整性，你可以通过截图、录屏等方式保存聊天记录。
电话录音或视频录像：
- 如果你与老赖有过关于借款的电话沟通或视频通话，并且合法取得了录音或录像文件，其中清晰提及借款事实、金额和时间，那么这些文件也具有证明力。
证人证言：
- 如果有在场见证借款过程的人，他们可以作为证人提供书面证言或出庭作证。证人的证言可以进一步佐证借贷关系的存在。
二、尝试协商解决
- 在收集到一定证据后，你可以尝试与老赖进行协商，了解其不还钱的原因，并商讨合理的还款计划。在协商过程中，务必保留好协商记录，如聊天记录、录音等，以便在后续法律程序中作为证据使用。
- 如果双方能够达成一致，可以签订明确的还款协议，以增强法律效力。还款协议应明确借款金额、还款时间、还款方式等关键条款。
三、采取法律途径
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确、合法，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院会在十五日内向债务人发出支付令，要求其在收到支付令后十五日内清偿债务或提出异议。如果债务人未在规定时间内提出异议或清偿债务，你可以申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果协商无果或老赖拒绝履行还款义务，你可以准备起诉状和相关证据材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明借贷关系的存在和老赖的违约行为。如果老赖不出庭应诉，法院可以进行缺席判决。判决生效后，如果老赖仍不履行还款义务，你可以申请强制执行。
四、强制执行措施
- 在法院受理强制执行后，会查询老赖名下的房产、车辆、证券和存款等财产信息。如果老赖无正当理由拒不履行还款义务，法院有权采取冻结银行账户、查封财产等强制措施。在极端情况下，老赖甚至可能被追究刑事责任。
五、注意事项与建议
- 优先考虑协商：诉讼需要花费大量时间和精力，因此建议先尝试协商解决。如果协商无果或老赖态度恶劣，再依法采取进一步的法律措施。
- 保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，务必保持冷静与理性。不要因为情绪激动而采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
综上所述，即使老赖不承认欠条，只要你能够收集到充分的证据来证明借贷关系的存在，依然有权通过法律手段来维护自己的合法权益。在行动之前，建议仔细评估各种证据的有效性，并考虑先与对方进行协商。如果协商无果或老赖态度恶劣，再依法采取进一步的法律措施。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。