合伙人想退股但没人接手时，可以按照以下步骤处理：

1. 查阅合伙协议

   • 有明确约定：首先，应仔细查阅合伙协议中关于退伙的条款。如果协议中明确规定了退伙的条件、程序及补偿方式，比如特定条件下合伙人可要求退伙并获得相应补偿，那么应严格按照协议执行。
   • 无约定或约定不明：若协议未提及退伙事宜或约定模糊，则需依据相关法律法规来处理。

2. 依据法律规定协商

   • 法律基础：根据《中华人民共和国合伙企业法》第四十五条，合伙协议约定合伙期限的，在合伙企业存续期间，经全体合伙人一致同意，合伙人可以退伙；若未约定合伙期限，合伙人在不给合伙企业事务执行造成不利影响的情况下，可提前三十日通知其他合伙人退伙。
   • 协商路径：
     1. 沟通原因：了解退伙合伙人的真实诉求，如资金需求、经营理念不合等，这是解决问题的第一步。
     2. 探讨方案：尝试通过调整分工、增加激励措施等方式挽留合伙人，看是否能找到双方都能接受的解决方案。
     3. 协商补偿：若无法挽留，需就退伙后的财产份额退还、债务分担等问题达成一致。这可能需要一定的妥协和协商，以找到对各方都公平合理的解决方案。

3. 寻求外部解决方案

   • 调解与仲裁：若协商未果，可以考虑邀请第三方（如行业协会、专业机构）进行调解，或通过仲裁解决争议。调解和仲裁通常比诉讼更快速、成本更低，且能保持一定的合作关系。
   • 诉讼途径：作为最终手段，可以向人民法院提起诉讼，由法院根据事实和法律作出裁决。但需注意，诉讼成本较高，且可能对合作关系造成不可逆转的损害。

4. 后续事项处理

   • 财务清算：确定退伙人应得的财产份额，包括出资返还、利润分配及债务承担。这需要仔细审查合伙企业的财务状况，确保清算的公正和准确。
   • 工商变更：完成退伙手续后，需向企业登记机关申请变更登记，确保合伙企业合法存续。这是法律上的必要步骤，不能忽视。
   • 关系维护：即使退伙，也应保持友好关系，避免对双方未来合作造成负面影响。良好的关系有助于维护个人声誉，也可能为未来的合作留下可能性。

5. 预防措施建议

   • 完善协议：在成立合伙企业时，应制定详细的合伙协议，明确退伙条件、程序及补偿机制。这可以大大减少未来可能出现的纠纷。
   • 定期沟通：建立有效的沟通机制，及时解决矛盾，降低退伙风险。良好的沟通是维护合作关系的关键。
   • 法律咨询：在制定协议或处理纠纷时，可向我咨询以确保合法合规。作为专业律师，我可以提供专业的法律意见和帮助。

总结来说，合伙人想退股但没人接手时，应首先查阅合伙协议，依据法律规定进行协商，寻求外部解决方案，并处理好后续事项。同时，为了预防未来可能出现的纠纷，建议在成立合伙企业时制定详细的合伙协议，并建立有效的沟通机制。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。