结论：顾客带了17天的银镀金饰品掉色要求退货，责任归属需视具体情况而定，可能涉及商家责任、顾客责任或双方共同责任。以下从不同角度进行分析：
一、商家责任角度
产品质量问题：
- 如果银镀金饰品在正常使用情况下，短时间内（如17天）出现掉色，且掉色原因非顾客使用不当或外力损坏，那么很可能是饰品本身存在质量问题。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，商家有义务提供质量合格的商品。若商品存在质量问题，顾客有权要求退货、换货或修理。
商家未履行告知义务：
- 如果商家在销售时未明确告知顾客银镀金饰品的保养方法、可能存在的掉色风险等，导致顾客因不了解而正常使用导致掉色，商家也可能需承担一定责任。
- 商家有义务向消费者提供商品的真实、全面信息，包括使用方法、注意事项等。若因商家未履行告知义务导致顾客损失，商家应承担相应赔偿责任。
二、顾客责任角度
使用不当：
- 如果顾客在使用银镀金饰品过程中，未按照商家提供的保养方法或注意事项进行保养，如接触化学物质、长时间暴露在潮湿环境中等，导致饰品掉色，那么责任可能在于顾客。
- 顾客有义务按照商品的使用说明和保养方法正确使用商品，若因顾客使用不当导致商品损坏，商家通常不承担责任。
外力损坏：
- 如果饰品掉色是由于顾客不慎碰撞、刮擦等外力作用导致的，那么责任同样在于顾客。
- 外力损坏通常不属于商品质量问题，商家无需承担责任。
三、双方共同责任角度
- 在某些情况下，饰品掉色可能既与商品质量有关，也与顾客使用不当有关。例如，商品本身存在轻微质量问题，但顾客在使用过程中也未注意保养，导致掉色情况加剧。
- 在这种情况下，双方可能需根据具体情况协商分担责任。商家可能需承担部分退货、换货或修理费用，而顾客也可能需承担部分损失。
建议与行动
顾客方面：
- 首先，顾客应保留好购买凭证和饰品掉色的相关证据（如照片、视频等）。
- 然后，与商家进行沟通，说明情况并要求退货、换货或修理。若商家拒绝或处理不当，顾客可以向消费者协会或相关监管部门投诉。
商家方面：
- 商家应积极与顾客沟通，了解饰品掉色的具体情况。
- 若确认是商品质量问题或商家未履行告知义务导致的掉色，商家应主动承担责任，为顾客提供退货、换货或修理服务。
- 若认为是顾客使用不当或外力损坏导致的掉色，商家也应向顾客解释清楚原因，并提供相应的保养建议或维修服务（如需付费）。
若您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。