结论前置：退耕还草到期后，原则上不可以继续耕种，但在特定条件下，经过严格审批和科学评估，可能存在恢复耕种的可能性。
详细分析：
一、原则上禁止继续耕种
法律依据：退耕还草政策是国家为了保护生态环境、防止土地退化而实施的重要措施。根据相关法律法规，已经退耕还草的土地受法律保护，禁止擅自改变其用途，包括恢复为耕地。这是为了维护生态平衡，防止水土流失和土地沙化等环境问题。
生态意义：退耕还草有助于恢复植被，提高土地的生产力和生态价值。随意将退耕还草地恢复为耕地，会破坏生态环境建设成果，违背退耕还草的初衷。
法律责任：若擅自将退耕还草地恢复为耕地，可能面临法律责任。相关法律法规对破坏退耕还草成果的行为有明确的处罚规定，包括罚款、责令恢复原状等。
二、特定条件下的可能性
规划调整：
- 在国家重大工程建设、土地利用总体规划调整等特殊情况下，若需要将退耕还草地恢复为耕地，必须经过严格的审批程序。
- 审批流程包括由县级以上人民政府林业、国土资源等有关部门进行审核，进行科学评估和论证，确保恢复耕地不会对生态环境造成重大不利影响。
- 同时，要按照规定进行补偿和采取生态修复等措施，以确保生态环境的持续改善。
不适宜继续还草的情况：
- 若在退耕还草过程中发现某些土地确实不适合继续还草，如存在严重的地质问题或土壤条件极差，经过科学评估和相关部门批准，也可按规定程序调整用途，恢复为耕地。但这种情况较为罕见，且需要严格的审批和评估程序。
法律建议：
- 遵守法律法规：退耕还草到期后，应继续遵守相关法律法规，不得擅自改变土地用途。若需调整土地用途，应依法进行审批和评估。
- 关注政策动态：退耕还草政策可能随着国家生态保护和农业发展的需要而调整。建议关注相关政策动态，及时了解最新规定和要求。
- 合理利用土地：在退耕还草到期后，可以考虑通过合理的土地利用规划和生态修复措施，提高土地的生产力和生态价值。例如，可以种植适合当地环境的草种或树种，改善土壤条件，提高土地肥力。
可能后果：
- 若擅自将退耕还草地恢复为耕地，可能面临法律责任，包括罚款、责令恢复原状等。同时，这种行为还可能对生态环境造成破坏，影响当地的生态平衡和可持续发展。
如有任何关于退耕还草或土地利用方面的法律问题，可以直接向我咨询。