结论：在白事中别人帮着随礼后不还钱，这一行为是否合适，需根据具体情况来判断，一般情况下，随礼被视为一种赠与行为，无需偿还；但若存在借贷合意或特殊约定，则可能需要偿还。以下是对此问题的详细分析：

一、随礼作为赠与行为的性质

1. 赠与的定义：赠与是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受的一种行为。在白事中，随礼通常被视为一种赠与，是亲友间表达哀悼和慰问的一种方式。
2. 赠与的效力：一旦赠与行为完成，即赠与人将财产交付给受赠人，且受赠人表示接受，赠与合同即成立并生效。除非存在法定撤销事由（如严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行等），否则赠与人不得要求受赠人返还赠与的财产。

二、可能存在的特殊情况

1. 借贷合意：如果随礼时双方存在明确的借贷合意，即一方表示是借款而非赠与，且另一方表示同意，那么这种随礼行为就构成了借贷关系。在这种情况下，借款方有义务按照约定的期限和方式偿还借款。
2. 特殊约定：双方可能就随礼的返还问题存在特殊约定，如约定在特定条件下（如受赠人经济状况改善后）返还随礼。这种约定只要不违反法律、行政法规的强制性规定，就是有效的，双方应遵守约定。

三、法律建议

1. 明确性质：在随礼时，双方应明确是赠与还是借贷，并尽量以书面形式记录下来，以避免后续纠纷。
2. 遵守约定：如果双方存在特殊约定，应严格遵守约定，按照约定的期限和方式履行义务。
3. 友好协商：如果发生纠纷，双方应首先尝试友好协商解决。协商不成的，可以寻求第三方调解或通过法律途径解决。

四、可能的法律后果

1. 赠与不返还：如果随礼被认定为赠与行为，且不存在法定撤销事由，那么赠与人无权要求受赠人返还随礼。
2. 借贷需偿还：如果随礼被认定为借贷行为，那么借款方有义务按照约定的期限和方式偿还借款。逾期不还的，出借方有权通过法律途径追讨借款。

举例说明：假设在白事中，A向B随礼5000元，双方未明确是赠与还是借贷。事后，A认为这是借款，要求B偿还。如果B能证明这是赠与行为（如提供当时亲友间的聊天记录、见证人证言等），则A无权要求B偿还。反之，如果A能证明双方存在借贷合意（如提供借条、转账记录等），则B有义务偿还借款。

总结：在处理白事随礼不还钱的问题时，应首先明确随礼的性质是赠与还是借贷，并据此判断是否需要偿还。如有任何疑问或纠纷，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。