企业消防验收意见书被撤销后还继续生产，将面临一系列严重的法律后果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，企业若未按照消防验收意见书的要求进行整改或消防验收不合格擅自投入使用、营业的，消防机构将责令其停止施工、停止使用或者停产停业，并处以罚款。具体罚款数额会根据违法情节的严重程度来确定，可能包括三万元以上三十万元以下的罚款。若企业消防验收意见书被撤销后仍继续生产，显然属于违法情节严重，因此可能面临较高额度的罚款。
责令改正与强制执行：
- 消防机构在责令企业停止生产的同时，还会要求其限期改正。若企业在规定期限内未改正或改正后仍不符合消防安全要求，消防机构有权采取强制执行措施，如查封、扣押等，以确保消防安全。
刑事责任：
- 若企业因消防验收不合格或消防验收意见书被撤销后继续生产，导致发生重大火灾事故，造成人员伤亡或重大财产损失的，企业及其相关责任人员可能构成犯罪，依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能涉及的罪名包括重大责任事故罪、消防责任事故罪等。
民事赔偿：
- 若企业因消防问题导致火灾事故，造成他人人身伤害或财产损失的，企业还需承担民事赔偿责任。受害人有权要求企业赔偿因火灾事故造成的直接经济损失和间接经济损失，包括但不限于医疗费、误工费、财产损失等。
建议与措施：
- 立即停止生产：一旦发现消防验收意见书被撤销，企业应立即停止生产活动，以避免进一步的法律风险和损失。
- 积极整改：企业应积极配合消防机构的整改要求，及时整改消防安全隐患，确保消防安全符合法律法规的要求。
- 重新申请消防验收：在整改完成后，企业应重新申请消防验收，确保消防验收合格后再恢复生产活动。
- 加强消防安全管理：企业应建立健全消防安全管理制度，加强消防安全教育和培训，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。
总结与启示：
企业消防验收意见书被撤销后还继续生产，不仅违反了消防法律法规的要求，还可能面临严重的行政处罚、刑事责任和民事赔偿。因此，企业应高度重视消防安全工作，确保消防验收合格后再投入生产活动。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。