结论前置：合同没到期，劳动者在遵守相关法律法规和合同约定的前提下，通常是可以离职的。具体离职方式及可能产生的责任需根据不同情况而定。
一、离职的合法性及方式
与用人单位协商一致离职：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。这种方式最为平和，能有效避免纠纷。双方应就离职时间、工作交接、工资结算等事宜达成共识，并签订解除劳动关系的协议。
劳动者提前通知离职：
- 试用期内：依据《劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。
- 正式员工：正式员工需提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。书面通知是履行通知义务的重要证据，内容应明确表明辞职意愿及预计离职时间。例如，你可以写一封辞职信，明确说明你的离职意愿和预计离职日期，并签字确认后交给用人单位。
法定情形下可随时离职：
- 用人单位若存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费、规章制度违法损害劳动者权益、以欺诈胁迫等手段订立无效劳动合同等情形，劳动者可随时解除劳动合同，并可能获得相应补偿。
- 若用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由手段强迫劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者安全，劳动者可立即解除劳动合同，无需事先告知。
二、违规离职的责任
- 劳动者若违反规定解除劳动合同，如未提前通知或未与用人单位协商一致即擅自离职，给用人单位造成损失的，应承担赔偿责任。这强调了离职过程的合法性和合规性。例如，如果你未提前通知用人单位就擅自离职，导致用人单位无法及时安排人员接替你的工作，从而造成了经济损失，那么你可能需要承担相应的赔偿责任。
三、离职后的劳动关系解除及手续办理
通知期限届满后劳动关系解除：
- 试用期员工需提前三日通知；正式员工需提前三十日书面通知。通知期限届满后，劳动关系依法解除。
办理离职手续：
- 劳动者在劳动关系解除时，应按用人单位要求办理工作交接等离职手续。这包括归还公司财物、交接工作资料等。
- 用人单位则需为劳动者出具解除劳动关系的证明，并在十五日内办理档案和社会保险关系转移手续。这是用人单位的法定义务，也是劳动者后续就业和享受社会保险待遇的重要依据。
四、实际建议
- 在离职前，建议你充分了解自身权利和责任，与用人单位进行有效沟通，以避免不必要的纠纷。你可以先与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，说明你的离职意愿和原因，并询问离职手续的具体流程和要求。
- 如果用人单位存在违法行为或未按照合同约定履行义务，你可以保留相关证据，并在离职时提出相应的补偿要求。例如，如果用人单位未按时支付你的工资或未依法为你缴纳社会保险费，你可以在离职时要求用人单位支付拖欠的工资和补缴社会保险费。
- 如果遇到纠纷或无法协商一致的情况，你可以寻求法律援助或向劳动争议仲裁机构申请仲裁。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自身合法权益。
综上所述，合同未到期时，劳动者有权根据法律法规和合同约定选择离职。离职过程应遵循合法、合规原则，确保双方权益得到保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。