当遇到询价单和合同中的报价不一致的情况时，这是一个需要细致且谨慎处理的问题，以确保交易的公平、公正和合法性。以下是我为您提供的详细处理建议：
一、明确处理原则
以合同为准：在大多数情况下，合同是双方正式达成协议的法律文件，其条款具有法律效力。因此，如果询价单和合同中的报价不一致，通常应以合同中的报价为准。
遵循法律法规：处理此类问题时，应严格遵守《中华人民共和国合同法》等相关法律法规，确保处理过程的合法性。
及时沟通确认：发现报价不一致时，双方应及时沟通，明确各自的理解和意图，以避免误解和纠纷。
二、具体处理步骤
核对文件：
- 仔细核对询价单和合同中的报价内容，包括单价、总价、数量等关键信息。
- 确认报价不一致的具体原因，是笔误、理解差异还是其他原因。
沟通澄清：
- 与对方（如供应商或客户）取得联系，就报价不一致的问题进行沟通。
- 要求对方提供解释或更正，并明确以哪份文件为准。
签订补充协议（如需）：
- 如果双方同意以合同中的报价为准，但需要对询价单进行修正或补充说明，可以签订补充协议。
- 补充协议应明确双方的权利和义务，以及修正后的报价和其他相关条款。
执行与监督：
- 按照更正后的报价或合同中的报价执行交易。
- 在执行过程中，双方应相互监督，确保交易按照约定进行。
三、特殊情况处理
细微偏差：
- 如果报价不一致被认定为细微偏差，且不影响交易的实质性内容，双方可以协商按照一定的规则进行修正，如以单价为准修正总价。
重大偏差：
- 如果报价不一致导致无法确定准确的交易价格，或者对一方不公平，可能被视为重大偏差。
- 在这种情况下，双方应重新协商报价或考虑终止交易，并寻求法律途径解决纠纷。
合同特别规定：
- 如果合同中对报价不一致的情况有特别的处理规定，如特定的修正方法或判定标准，则应严格按照这些规定执行。
四、预防措施
加强沟通：
- 在询价和合同签订过程中，双方应加强沟通，确保对报价和其他条款的理解一致。
明确条款：
- 在合同中明确报价的要求和格式，减少误解和错误的发生。
- 可以约定在报价不一致时以哪份文件为准，或提供具体的修正方法。
审核与复核：
- 在签订合同前，双方应对询价单和合同进行仔细审核和复核，确保报价和其他条款的准确性。
综上所述，处理询价单和合同报价不一致的问题时，应遵循以合同为准的原则，及时沟通确认，并根据具体情况采取相应的处理措施。同时，通过加强预防措施和沟通机制，可以有效减少此类问题的发生。