海洋倾倒大米是否违法，这主要取决于倾倒的具体情形和相关法律法规的适用。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
如果倾倒的大米属于废弃物或污染物：
- 根据《中华人民共和国海洋环境保护法》的相关规定，任何单位和个人都有保护海洋环境的义务，不得向海洋倾倒废弃物，特别是禁止向海域排放油类、酸液、碱液、剧毒废液和高、中水平放射性废水，或者倾倒、处置该法附件所列的废弃物。大米如果被视为废弃物或污染物，并且被倾倒到海洋中，那么这种行为很可能是违法的，并可能面临相应的法律责任，包括罚款、责令停止违法行为、限期治理等。
如果倾倒的大米并非废弃物，而是出于某种特定目的（如科研、救助等）：
- 在这种情况下，是否违法将取决于具体的倾倒目的、数量、方式以及是否获得了相关部门的许可。如果倾倒行为符合相关法律法规的规定，并且获得了必要的许可，那么这种行为可能是合法的。然而，如果未经许可或者倾倒行为违反了相关规定，那么仍然可能构成违法行为。
从侵权损害的角度考虑：
- 如果倾倒大米的行为对海洋环境造成了损害，或者对其他合法使用海洋资源的主体造成了损失，那么倾倒者可能需要承担侵权责任。这包括赔偿损失、恢复原状等民事责任，以及在严重情况下可能面临的刑事责任。
法律建议：
- 在进行任何与海洋相关的活动时，都应严格遵守相关法律法规的规定，确保活动的合法性和合规性。
- 如果确实需要向海洋倾倒某种物质（包括大米等），应事先咨询相关部门或专业律师，了解具体的法律法规要求，并获得必要的许可。
- 如果发现有人违法向海洋倾倒废弃物或污染物，应及时向相关部门举报，以维护海洋环境的健康和可持续发展。
可能后果：
- 违法倾倒大米到海洋中可能面临罚款、责令停止违法行为、限期治理等行政处罚。
- 如果倾倒行为对海洋环境造成了严重损害，或者对其他合法使用海洋资源的主体造成了重大损失，倾倒者还可能面临民事赔偿和刑事责任。
综上所述，海洋倾倒大米是否违法取决于多种因素，包括倾倒的物质性质、倾倒目的、数量、方式以及是否获得了相关部门的许可等。因此，在进行此类活动时，务必谨慎行事，并严格遵守相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。