“药鱼”行为若构成非法捕捞水产品罪，情节严重的，将处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。以下是对此问题的详细分析：

一、行为定性

“药鱼”行为，即使用药物毒鱼，涉嫌非法捕捞水产品罪。根据我国《中华人民共和国刑法》第三百四十条的规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，且情节严重的，将构成此罪。其中，“禁用的方法”明确包括使用有毒物质进行捕捞。

二、情节严重的认定

在司法实践中，“情节严重”是构成非法捕捞水产品罪的重要条件，通常包括但不限于以下几种情形：

1. 非法捕捞水产品数量较大：如果捕捞的水产品数量达到一定标准，将视为情节严重。
2. 多次实施非法捕捞行为：频繁进行非法捕捞，表明行为人主观恶性较大，也将被视为情节严重。
3. 在重要的渔业水域或禁渔期内进行非法捕捞：在保护渔业资源的关键时期或关键区域进行非法捕捞，对渔业资源的破坏更大，因此情节严重。
4. 采用炸鱼、毒鱼等严重破坏渔业资源的方法进行捕捞：这些方法不仅直接导致水产品死亡，还可能对水域生态环境造成长期影响，因此情节特别严重。
5. 为首组织或者聚众非法捕捞水产品：组织或参与集体非法捕捞，表明行为人具有组织性和规模性，情节严重。
6. 抗拒渔政管理等执法活动：在执法过程中抗拒、阻碍执法，表明行为人主观恶性较大，情节严重。

若“药鱼”行为造成渔业资源重大损失或其他严重后果，如导致水域生态环境严重破坏、影响其他生物生存等，将在法律量刑范围内予以更重的考量。

三、特殊情况的考量

值得注意的是，如果“药鱼”行为发生在自家承包的鱼塘等非公共渔业资源水域，并且未对周边渔业资源或生态环境造成严重危害后果，那么该行为一般不构成犯罪。但即便如此，此类行为仍可能违反治安管理规定，或受到相关行政部门的行政处罚，如警告、罚款、没收工具等。

四、法律建议

保护渔业资源和生态环境是每个人的责任。对于任何形式的非法捕捞活动，我们都应坚决抵制并积极参与监督。如果您或您身边的人涉及“药鱼”等非法捕捞行为，建议尽快向我咨询以获取准确的法律解答和有效的法律援助。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和辩护策略。