成年人骑别人电动车摔了，责任划分需综合考虑多方面因素，主要包括事故双方的行为、车辆状况及事故发生环境等。以下从不同角度进行详细分析：
电动车所有人的责任：
- 车辆状况：如果电动车存在质量问题或安全隐患，如刹车失灵、轮胎磨损严重等，且这些问题是导致事故发生的原因之一，那么电动车所有人可能需要承担一定的责任。这是因为所有人有义务确保车辆处于安全状态，适合上路。
- 出借行为：如果电动车所有人在出借车辆时，明知借用人不具备驾驶资格或存在其他不宜驾驶的情形（如醉酒、疲劳等），而仍然出借，那么所有人可能因过错行为而承担相应的责任。
借用人的责任：
- 驾驶行为：如果借用人因违反交通规则（如闯红灯、逆行、超速、未佩戴安全头盔等）或操作不当导致事故发生，那么借用人通常需承担主要责任。这是因为借用人作为实际驾驶者，有义务遵守交通规则，确保安全驾驶。
- 身体状况：如果借用人因自身身体原因（如突发疾病、醉酒等）导致无法正常驾驶而发生事故，那么借用人也可能需承担一定责任。
其他可能涉及的责任方：
- 道路管理者：如果事故发生是由于道路设计不合理、维护不当或存在障碍物等原因导致的，那么道路管理者可能需要承担一定的责任。
- 第三方行为：如果事故是由第三方（如其他车辆、行人等）的行为导致的，那么第三方可能需要承担相应的责任。
在责任划分时，还需考虑以下因素：
- 事故现场证据：包括事故现场照片、视频、证人证言等，这些证据有助于还原事故发生的过程，明确各方责任。
- 交警部门的事故责任认定书：交警部门会根据事故现场勘查、调查取证等情况，出具事故责任认定书，这是划分责任的重要依据。
- 双方协商或诉讼结果：如果双方对责任划分存在争议，可以通过协商或诉讼等方式解决。在协商或诉讼过程中，法院或调解机构会综合考虑各方因素，作出公正的责任划分。
针对此类事故，建议采取以下措施：
- 及时报警并联系保险公司：以便妥善处理后续事宜，包括责任划分、赔偿等。
- 保留好相关证据：如事故现场照片、医疗记录、费用票据等，以备不时之需。
- 如有需要，及时咨询专业律师：作为张添智律师，我擅长处理交通运输（事故责任）等领域的法律问题，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。
综上所述，成年人骑别人电动车摔了的责任划分是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素并依据相关法律法规进行判定。在实际操作中，应遵循公平、公正的原则，确保各方权益得到妥善处理。