节假日不给三倍工资是否违法，需根据具体节假日类型及加班安排来判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、法定节假日
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
具体节日：
- 法定节假日包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等。在这些节日期间安排员工上班，用人单位必须支付三倍工资。
结论：
- 在法定节假日安排员工工作而不支付三倍工资，是违法的。劳动者有权通过合法途径维权，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
二、休息日
法律规定：
- 同样依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，但此处适用的是第二项规定，即休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
适用情况：
- 休息日通常指周六、周日等周末时间。在这些日子安排员工上班且不能安排补休的，用人单位应支付两倍工资。此时不支付三倍工资并不违法，但若不支付两倍工资且不安排补休则构成违法。
调休安排：
- 对于休息日加班，用人单位可以通过安排调休来替代支付加班工资。但需注意，对于法定节假日的加班，调休不能替代支付三倍工资的要求。
三、部分公民放假的节日
具体节日：
- 如妇女节（3月8日，妇女放假半天）、青年节（5月4日，14周岁以上28周岁以下的青年放假半天）等。
法律规定：
- 用人单位安排相关劳动者在这些节日工作的，按照正常工作日支付工资即可，无需支付三倍或双倍工资。
结论：
- 在部分公民放假的节日安排员工工作，公司只需按正常工作日支付工资，不支付三倍工资并不违法。
四、劳动者权益保护建议
- 如果公司存在违反工资支付相关法律规定的行为，劳动者可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
- 与公司协商：首先尝试与用人单位进行沟通，明确指出其未按照法律规定支付节假日加班费的问题，并要求支付应得的报酬。
- 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可以向当地的劳动监察部门提交投诉，并提供相关工作证明、加班记录等必要材料。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并责令其改正违法行为，支付相应的工资报酬。
- 申请劳动仲裁：如果经过上述途径仍未能解决问题，可以向当地劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。通过仲裁程序，劳动者可以要求用人单位支付法定节假日的三倍工资以及可能涉及的其他赔偿。若对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
总结来说，节假日不给三倍工资是否违法，需根据具体节假日类型及加班安排来判断。劳动者应了解自己的权益，并在权益受到侵害时采取适当的措施进行维权。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。