当车辆撞伤人且车辆负全责时，通过保险赔偿的金额取决于多个因素，包括受害人的具体损失、保险合同的约定以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、赔偿项目及标准
医疗费用：
- 交强险在责任限额内予以赔偿，医疗费用赔偿限额为18000元。
- 超出交强险赔偿限额的部分，如果购买了商业三者险，将依据保险合同的约定由商业三者险进行赔偿。
- 若仍超出商业三者险赔偿限额，超出部分由全责方自行承担。
其他费用：
- 包括误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费等。这些费用的赔付需要受害人提供相关票据和证明材料。
- 具体的赔偿标准可能因地区和具体案情而有所不同，但通常会根据受害人的实际损失和当地的相关规定来确定。
伤残赔偿：
- 若受害人经诊断构成伤残，还需要进行伤残鉴定，通过鉴定结果来确定伤残赔偿金等具体赔偿金额。
- 伤残赔偿金的计算通常涉及伤残等级、法院地标准以及受害人的年龄等因素。
二、保险赔偿流程
- 报案：事故发生后，全责方应及时向保险公司报案，并提供相关的事故证明和资料。
- 定损：保险公司会派定损人员赶到现场进行勘查，确定车辆的损失情况以及受伤人员的治疗状况。
- 理赔申请：伤者治疗结束后，根据医疗费用的清单等向保险公司申请理赔。申请时需填写理赔申请表格，并提交相关证据材料。
- 审核与赔付：保险公司会对理赔申请进行审核，若符合理赔条件，将在规定时间内进行赔付。
三、注意事项
- 保留证据：全责方和受害人应妥善保留与事故相关的证据，如现场照片、医疗费用的发票和清单、事故认定书等。
- 了解保险条款：在理赔前，全责方应仔细了解保险合同的条款和约定，以便更好地维护自己的权益。
- 积极配合：全责方和受害人应积极配合保险公司和相关部门的调查和处理工作，以便尽快完成理赔流程。
综上所述，车辆撞伤人且车辆负全责时，通过保险赔偿的金额取决于受害人的具体损失、保险合同的约定以及相关法律法规的规定。在理赔过程中，全责方和受害人应保留好相关证据，了解保险条款，并积极配合调查和处理工作。