结论：个人店因售假违规受到三级处罚后，能否使用企业开店，需根据具体平台规则及处罚措施来判断，且企业开店后仍需严格遵守相关法律法规及平台规定，避免再次违规。

分析说明：

1. 平台规则与处罚措施：

   • 不同电商平台对于售假违规的处罚措施各不相同，三级处罚的具体内容也会因平台而异。一些平台可能会对违规的个人店铺采取限制开店、冻结账户、扣除保证金等措施，而这些措施是否会影响企业开店，需具体查看平台规则。
   • 如果平台规则中明确规定，因售假违规受到处罚的个人，其关联企业也不得开店，或者需要满足一定条件（如缴纳更高额的保证金、接受更严格的监管等）才能开店，那么在这种情况下，使用企业开店就会受到限制。

2. 企业开店的法律要求：

   • 企业开店需遵守《公司法》、《电子商务法》等相关法律法规，确保企业合法经营。这包括但不限于：具备合法的营业执照、税务登记证等资质，遵守税收法规，保护消费者权益等。
   • 如果企业开店后再次发生售假等违规行为，不仅会面临平台的处罚，还可能受到行政处罚，甚至承担刑事责任。

3. 实际操作建议：

   • 查看平台规则：在决定使用企业开店前，务必详细查看并理解目标电商平台的规则，特别是关于售假违规的处罚措施及对企业开店的影响。
   • 咨询平台客服：如果对平台规则有疑问或不确定的地方，可以联系平台客服进行咨询，以获取最准确的信息。
   • 加强合规管理：无论是个体开店还是企业开店，都应加强合规管理，确保商品质量，遵守法律法规及平台规定，避免再次违规。

后续行动建议：

• 如果您已经因售假违规受到三级处罚，并考虑使用企业开店，建议先与目标电商平台沟通，了解具体规则及要求。
• 在开店前，确保企业具备所有必要的资质和证件，并熟悉相关法律法规及平台规定。
• 开店后，加强商品质量管理，定期进行自查自纠，确保合规经营。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。