电动车带三个小孩是否会被抓罚款，需分情况讨论，具体如下：

1. 若当地法规明确禁止电动车载超过核定人数
   根据《道路交通安全法》及地方性法规，电动车通常核定载人数为1人（含驾驶人）。若当地规定明确禁止载超过核定人数（如载3名儿童），则属于违法行为，可能面临警告、罚款（通常50-200元），甚至扣留车辆等处罚。例如，部分城市规定电动车仅能载1名12周岁以下儿童，超载即违法。

2. 若当地法规未明确限制载人数，但存在安全隐患
   即使法规未明确禁止，若载3名儿童导致车辆重心不稳、遮挡视线或影响驾驶操作，可能被认定为“妨碍安全驾驶”的行为。根据《道路交通安全法实施条例》，此类行为可能被处以警告或20-200元罚款，并责令改正。

3. 特殊情形：儿童年龄与座位安排

   • 若3名儿童均未满12周岁，且当地允许载1名儿童，则超载2人，违法性明确；
     
   • 若儿童年龄较大（如均超过12周岁），或未使用安全座椅、未佩戴头盔，可能因“未按规定使用安全设施”被追加处罚；
     
   • 若电动车设计为载货型（如三轮电动车），需核对车辆行驶证标注的“核定载质量”，超载人员可能按“超载”处理。

建议：

• 优先查阅当地《电动车管理条例》或咨询交管部门，确认具体载人规定；
  
• 即使法规允许载1名儿童，也需确保儿童佩戴头盔、固定安全座椅，并避免在车流密集路段行驶；
  
• 若需载多名儿童，建议选择公共交通或合规的营运车辆，以降低安全风险与法律风险。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律适用问题。